Røgovnen dragON PLYWOOD NATURE er smagen af tradition i harmoni med naturen – og fuld fleksibilitet takket være 200 L kapacitet og moderne moduler med mulighed for Wi‑Fi-styring.
Den rammeløse røgovn dragON PLYWOOD NATURE er en innovativ røgovn udført i højkvalitets hårdttræs-krydsfiner, fødevaregodkendt, med den patenterede, effektive røggenerator dragON Jet samt varme-moduler og Wi‑Fi-styring.
Når du arbejder med denne røgovn, vil du sætte pris på dens professionelle muligheder, den nemme betjening, holdbarheden samt kvaliteten og det flotte finish. Det er det perfekte grej, der løfter dine hjemmerøgede lækkerier til næste niveau.
Derfor skal du vælge røgovnen dragON PLYWOOD NATURE med moduler og Wi‑Fi-styring:
- Alsidig røgning – tør, koldrøg, lunrøg, varmrøg, opvarm eller efterbag – alt tilpasset dine behov (arbejdsområde for varmelegemet fra +1⁰C til +90°C).
- Komfort og kontrol – takket være betjeningspanelet med Wi‑Fi kan du styre røgeprocessen både direkte ved røgovnen og via den dedikerede app på din smartphone. Det har aldrig været lettere at indstille og overvåge røgningen! Du justerer snildt temperaturen, sætter tid og aktiverer varmluftcirkulation.
- Perfekte resultater hver gang – den unikke røggenerator dragON Jet 1 og varmluftcirkulation sikrer ensartet røgning på alle niveauer i kammeret – uanset mængden af produkter. Den særlige konstruktion forhindrer, at røgflisen sætter sig fast, og røgintensiteten er altid optimal.
- Stor kapacitet og frihed til at vælge – røgovnen på 200 L rummer (ved mellemstore produkter) ca. 16 skinker eller 18 portioner svinekam eller bacon/flæsk, eller 40 mørbrader eller ørreder, eller 36 pølseringe. Kammerhøjden (100 cm) gør det muligt at røge lange pølser eller fisk.
- Til intensiv brug i mange år – krydsfiner giver bedre modstandsdygtighed end massivt træ, er mere holdbar og lettere at holde ren. Med denne fødevaregodkendte krydsfiner er røgovnen mere stabil, tæt, modstandsdygtig over for fugt, temperatur og skadedyr, den vrider sig ikke og sprækker ikke, hvilket markant forlænger levetiden.
- Fødevaresikkerhed – dokumenteret med fødevaregodkendelse og test fra et uafhængigt laboratorium.
- Komplet sæt – sammen med dette modulære sæt får du bl.a. stålbjælker, kroge og røgflis.
- Æstetik og personliggørelse – røgovnen er let at oliebehandle og dekorere, så den passer perfekt til stilen i din have eller på din kolonihavegrund.
I sættet med røgovnen finder du dedikerede dragON-moduler:
- Modul med røggenerator dragON Jet 1
- Varmemodul med termik- og termoparmodul
- Wi‑Fi-styringsmodul
Disse fordele ved røgovnen vil du elske i praksis:
- Ingen ramme (med øverste tværstang) – denne løsning giver meget nem og fri adgang til røgekammeret (med åbne døre og tag). Døråbningen i kammerets fulde bredde gør det let at skubbe riste og bjælker ind.
- Varmluftcirkulation – varmen fordeles perfekt i hele kammeret, hvilket gør røgningen hurtigere og mere effektiv.
- Åbningsbart tag – gør adgangen til indersiden af røgovnen endnu lettere.
- To hjul og solidt håndtag – gør det nemt at transportere og placere røgovnen.
- Justerbare fødder – så du kan nivellere røgovnen og sikre endnu bedre stabilitet.
- To rigler/låse på døren – giver bedre tæthed og lader dig regulere luftcirkulationen i kammeret.
- Drypbakke og ekstra ventilation – den rustfri drypbakke er nem at tage ud og rengøre; ved at trække den passende ud kan du desuden regulere mængden af luft i røgekammeret.
- 7 niveauer – mulighed for at forberede en større ladning til hver røgeproces.
- Mulighed for tilslutning af ekstra aftræksrør til skorstenens udløb (Ø 80 mm).
- Spjæld – gør det muligt at regulere røgudløbet fra skorstenen.
- Kamformede tværlister – forhindrer, at ophængsbjælkerne forskubber sig.
- Drypnæser i rustfrit stål – leder kondens bedre ned i drypbakken.
Hvad kendetegner den patenterede røggenerator dragON Jet 1?
Takket være den unikke konstruktion sikrer den jævn røgstrøm, minimerer ophobning af belægninger, eliminerer problemet med røgflis der hænger fast, fungerer upåklageligt uanset flisens kornstørrelse og gør det desuden let og hurtigt at koble den til røgovnen.
Appen Browin Control (Android/iOS):
- Indstil og overvåg temperatur samt røgetid.
- Styr varmluftcirkulation og temperatursonde – fjernbetjent eller på stedet.
- Nyd enkel betjening og tidsbesparelse.
Før første brug skal røgovnen oliebehandles udvendigt – vi anbefaler 100% linolie eller 100% tungolie for at beskytte træet og øge holdbarheden.
Sikkerhed!
Før du begynder at bruge røgovnen med moduler, skal du læse alle advarsler og sikkerhedsanvisninger for montering og brug. Manglende overholdelse kan medføre elektrisk stød, brand og/eller alvorlige personskader.
Sikkerhedsanvisninger for arbejde med elektrisk udstyr finder du i manualerne, der følger med modulerne.
Bemærk: i stikket på styringen, som er beregnet til tilslutning af pumpen, må der ikke tilsluttes andre enheder.
Du kan også bruge røgovnen uden strøm – for eksempel ved at anvende kammeret til modning af kød og pølser.
Sættets indhold:
- røgekammer med dør, 2 rigler, åbningsbart tag, skorsten, afslutningslister og stålspjæld
- 2 hjul og 2 fødder
- Wi‑Fi-styringsmodul, sidekapsling med display i pulverlakeret stål, hovedkabel til tilslutning af varmemodul
- varmemodul – varmelegeme med blæser, bagkapsling i pulverlakeret stål, strømkabel
- modul med termik og termopar
- røggenerator dragON Jet 1 (BROWIN‑patent) – med pumpe med justerbar røgstrøm
- monteringsdele
- stålbjælker til ophæng af produkter (8 stk.)
- røgekroge (5 stk.)
- røgflis (1 pakke)
- monterings- og brugsvejledninger
Røgovnens kapacitet: 200 L
Varmelegemets effekt: 1500 W
Mål:
- højde: 126 cm
- bundbredde: 49,5 cm
- tagbredde: 57,6 cm
- sidebredde: 49,5 cm
Noget til en helt særlig gave? Det bliver denne topmodel af en røgovn!
