Elektrisk røgeovn dragON PLYWOOD 100E med varmemodul og digital styring

dragON PLYWOOD røgeovn er traditionens smag i pagt med naturen – fuld af muligheder, du vil sætte pris på.

Lav sunde, aromatiske røgvarer med omtanke for miljøet – og med maksimal bekvemmelighed! dragON PLYWOOD NATURE 100E er en innovativ røgeovn med et kammer fremstillet af højkvalitets finér af løvtræ med fødevaregodkendelse, en patenteret røg-generator, varmemoduler og digital styring. Varmen fordeles ideelt i hele kammeret, så røgeprocessen bliver både hurtigere og mere effektiv. Vælger du denne røgeovn, får du en løsning i øjenhøjde med naturen: nem betjening, lang holdbarhed, flot æstetik i mange år – og dine helt egne, lækre specialiteter.

Derfor skal du vælge dragON PLYWOOD NATURE:

• Alsidig røgning - tør, koldrøg, lunrøg, varmrøg, varmhold eller efterbag - alt i én enhed, tilpasset dine behov. Røgeovnen lever op til forventningerne hos både hobbyfolk og professionelle.
• Komfort og kontrol - via betjeningspanelet styrer du hele processen og følger dine indstillinger på displayet. Med controlleren ændrer du let temperaturen, sætter tiden og tænder for varmluft. Det åbningsbare tag giver nem adgang til kammerets indre.
• Perfekte resultater hver gang - den unikke dragON Jet 1 røg-generator og varmluft sikrer ensartet røgning på alle niveauer i kammeret – uanset mængden af produkter. Den særlige konstruktion forhindrer, at træflisen kiler sig fast, og røgen har altid den rette intensitet.
• Stor kapacitet og frihed til at vælge - røgeovnens kapacitet på 200 L rummer (ved mellemstore produkter) ca. 16 skinker eller 18 stykker kamsteg eller bacon, eller 40 mørbrader eller ørreder, eller 36 pølseringe. Kammerhøjden (100 cm) gør det nemt at røge lange pølser og fisk.
• Til intensiv brug i mange år - el- og birkefinér giver høj modstandsdygtighed, lang holdbarhed og let rengøring. Takket være den fødevaregodkendte finér er røgeovnen mere stabil, modstandsdygtig over for fugt, temperatur og skadedyr, den slår sig ikke og revner ikke – og levetiden øges markant.
• Sikkert til fødevarer - dokumenteret med fødevaregodkendelse og test fra et uafhængigt laboratorium.
• Æstetik og personlig stil - let at oliebehandle og dekorere, så den passer perfekt til stilen i din have eller kolonihave.

Med røgeovnen får du dedikerede dragON-moduler:

• dragON Jet 1 røg-generator modul
• Varmemodul samt termik- og termoparmodul
• Digitalt controller-modul

Hvert modul leveres med et sæt monteringsdele. Modulerne har separat indpakning. De gør-det-selv-moduler, der skal monteres, er pakket inde i røgekammeret.

I sidevæggen på trækammeret er der lavet huller til montering af dragON JET røg-generatoren.

Hvad gør den patenterede dragON Jet 1 røg-generator særligt effektiv? Den unikke konstruktion sikrer jævn røgstrøm, minimerer belægninger, eliminerer problemet med træflis der hænger fast, fungerer upåklageligt uanset flisens fraktion – og gør det desuden nemt og hurtigt at tilslutte den til røgeovnen.

Monteringen er hurtig og intuitiv, og de ergonomiske, solide håndtag på kabinettet gør det nemt at flytte og placere røgeovnen lige der, hvor du vil have den.

Bemærk – vigtige fordele!

• Røgeovnens kabinet er lavet af løvtræ (el- og birkefinér), som adskiller dragON PLYWOOD fra typiske røgeovne i nåletræ. El-/birkefinér giver en præcist sammensat, solid og tæt konstruktion, der er modstandsdygtig over for fugt og skævvridning.
• Røgeovnen bevarer sit pæne udseende – uden træets typiske defekter som knaster, revner og harpiksaftegninger. Færre elementer betyder perfekt tilpassede konstruktioner.
• Den elegante, glatte overflade beskytter dig mod splinter, irriterende opsprækning af lister – og uønskede spor efter en nysgerrig spætte.
• Sikkerhed – fødevaresikkerheden er bekræftet af relevante tests og attester.
• Økologisk og bionedbrydeligt materiale – finér er et miljøvenligt valg.
• Let rengøring og vedligeholdelse – de glatte, jævne flader i røgekammeret gør det nemmere at rengøre og sikre røgeovnen under opbevaring.

Sikkerhed 

Inden du begynder at bruge røgeovnen med moduler, skal du læse alle advarsler og sikkerhedsanvisninger for montering og brug af sættet. Manglende overholdelse kan medføre elektrisk stød, brand og/eller alvorlig personskade.

Sikkerhedsanvisninger for arbejde med elektrisk udstyr finder du i vejledningerne, der følger med modulerne.

Retningslinjer for generel produktsikkerhed (GPSR) findes på: https://browin.pl/static/download/gpsr_pl.pdf

Bemærk: Til stikket i controlleren, der er beregnet til tilslutning af pumpen, må der ikke tilsluttes andre enheder.

Sættets indhold:

• røgekammer med låge med rigle, åbningsbart tag, skorsten, afslutningslister og stålspjæld
• base i rustfrit stål på ben
• PID-styringsmodul, sidekapsling i pulverlakeret stål, hovedkabel til forbindelse med varmemodulet
• varmemodul – varmelegeme med blæser, bagkapsling i pulverlakeret stål, netkabel
• termik- og termoparmodul
• dragON Jet 1 røg-generator (BROWIN-patent) – med pumpe med justerbar røggennemstrømning
• monteringsdele
• ophængsbjælker til produkter (8 stk.)
• røgekroge (5 stk.)
• røgetræflis (1 pk.)
• monterings- og brugsvejledninger

Kapacitet: 200 L, kammerhøjde: 100 cm, fyldmængde: 15–20 kg.

Varmeeffekt: 1500 W

Svar på ofte stillede spørgsmål:

- Kan man røge i garagen?

Brug kun røgeovnen udendørs – under tag eller i læ – på et stabilt og ikke-brændbart underlag. 

- Kræver røgeovnen indkøring?

Konstruktionen af vores røgeovn kræver ingen indkøring. 

- Kan man bruge en elektrisk røgeovn i regn og dårligt vejr? Apparatet må ikke udsættes for vejrlig som regn, sne, stærk sol osv.

- Hvordan rengør og opbevarer jeg røgeovnen?

Rengør røgeovnen nemt – i henhold til vejledningens anbefalinger. Opbevar enheden tørt, under tag og helst i et aflåst rum.

Fakta, der fjerner eventuelle tvivl:

• Holdbarhed

dragON PLYWOOD NATURE 100E er designet til at holde i mange år. Takket være den særlige finérkonstruktion med øget modstand mod fugt, temperatur og skadedyr er den mere robust end de fleste røgeovne i massivt træ. Det bekræftes af laboratorietests og brug i virkelige forhold, som viser høj holdbarhed gennem mange sæsoner.

• Mulighed for personliggørelse

dragON PLYWOOD giver dig frihed til at sætte dit præg – mal, oliebehandl eller dekorer, så den passer perfekt til stilen i din have. Du får ikke bare funktionalitet, men også en unik æstetik skræddersyet til dine ønsker.

• Nem og hurtig montering

Den modulære dragON PLYWOOD er udviklet, så montering ikke kræver specialværktøj eller erfaring. Alle kan samle den og gøre den klar på kort tid – uanset niveau.

• Sikkert til fødevarer

dragON PLYWOOD har fødevareattester fra uafhængige laboratorier (Sundhedskvalitetsattest fra Zakład Bezpieczeństwa Żywności NIZP PZH og rapport fra Laboratorium J.S. Hamilton Poland, der bekræfter overensstemmelse med gældende standard). Det garanterer fuld sikkerhed i kontakt med fødevarer, så du kan være tryg ved, at dine produkter er sunde og fri for skadelige stoffer.

• Du kan regne med faglig support

Vi tilbyder komplet support – herunder videotutorials, opskrifter og røgetips – så alle, selv begyndere, kan mestre processen. Du får altså ikke kun en røgeovn, men også brugsklare råd, der gør det nemt at komme i gang.

• En god investering og plads til dine kulinariske passioner

dragON PLYWOOD er en fler-sæson investering i smag og sundhed, som også hjælper dig med at spare på udgifterne til færdigkøbte pålæg, fisk eller røgede oste. Når du røger selv, reducerer du omkostningerne og får fuld kontrol over kvalitet og ingredienser.

• Røgning er let (med den rette røgeovn)

Den patenterede røg-generator eliminerer de mest almindelige problemer som fastklemte træflis og uensartet røgning. Processen bliver enkel og fornøjelig – også for nybegyndere. De øvrige moduler giver nem styring og flotte resultater. Har du bare lidt overdækket plads, finder du nemt et sted til din dragON PLYWOOD røgeovn i haven.

Mangler du en idé til en særlig gave? Så er denne røgeovn den perfekte overraskelse.