Spiritus og drikkevarer
5 september 2025
Hindbærlikør med et strejf af rom
Kategori:
Spiritus og drikkevarer
Sværhedsgrad:
Medium
Portioner:
4
Hindbærlikør med et strejf af rom er den perfekte drik for elskere af frugtige smage med et let, eksotisk præg. Tilberedningen kræver lidt tålmodighed, men resultatet er det hele værd – du får en sød, aromatisk drik, der varmer på kølige aftener og imponerer gæsterne med sin dybe smag.
Noter
Opskrift på hindbærlikør med et strejf af rom
Fremgangsmåde:
- Hæld hindbærrene i en stor, uknuselig krukke og drys med sukker.
- Vent et par dage, til bærrene frigiver saft.
- Tilsæt alkohol og essens med smag af rom, og rør rundt.
- Stil det et mørkt sted i nogle uger.
- Efter filtrering hældes på flasker og stilles til modning.
Velbekomme! ...for hjemmelavet er bedst!
