Spiritus og drikkevarer 10 december 2024

Honningkage Latte

Intet skaber julestemning som duften af honningkager og friskmalet kaffe. Kombinér de to smage og varm dig med en kop aromatisk honningkagekaffe – perfekt til vinterdage.

Honningkage Latte

Noter

Opskrift på honningkage latte: 

Tilberedning:

  1. Bryg en espresso (25 ml) - Hæld bønnerne i kværnen og indstil med drejeknappen kværningsgraden til den fineste. Kværn 7 g kaffe ned i den gennemsigtige beholder (med måleskala). Hæld derefter den malede kaffe i bryggeren og placer den på et krus eller en kop. Hæld langsomt varmt (men ikke længere kogende) vand over kaffen i cirkulære bevægelser og voilà.
  2. Varm mælken op i en lille gryde uden at bringe den i kog. Hvis du har en mælkeskummer, så skum mælken. 
  3. Tilsæt honningkagekrydderi og ahornsirup til den varme mælk, og rør grundigt. 
  4. Hæld den varme espresso i koppen, og tilsæt derefter langsomt mælken med krydderierne. 
  5. Top med flødeskum og drys med et nip kakao. 

Server med det samme og nyd den varme, aromatiske smag af honningkagekaffe! :)

Velbekomme! ...for hjemmelavet er bedst!