Bison græs på grund af dets kumarinindhold har en meget behagelig, let karamelagtig aroma. Dens hovedanvendelse er til aromatisering af vodka. Som urt har den også egenskaber, der helbreder fordøjelsessystemets lidelser.
OPSKRIFT:
3 blade bison græs hældes over med 1L - 50% alkohol. 2 spiseskefulde sukker karamelliseres og tilsættes til alkoholen. Lad stå i min. 7 dage.
Mængde:
12 stk.