Frukta-Gel - Pektin til marmelader og syltetøj, 30 stk.

Frukta-Gel til marmelade og syltetøj - naturlig citruspektin uden konserveringsmidler.

• Sund sammensætning - naturlig citruspektin og ingen konserveringsmidler eller forbedringsmidler garanterer dig en sikker sammensætning, og dermed sunde og velsmagende konserver til hele familien - også børn!
• Fremragende gelering - høj kvalitet naturlig citruspektin gør, at frugtmassen er perfekt geleret, hvilket gør, at alle konserver nemt kan smøres på toast, kager og croissanter!
• Nem at bruge - Frukta-Gel skal blot blandes med frugt og koges, så du efter kort tid kan nyde den geléagtige konsistens af marmelade fra dine yndlingsfrugter. Denne proces har aldrig været så hurtig!
• Til alle typer sukker - med Frukta-Gel har du ikke kun frihed til at vælge frugter, men også sukker: du kan bruge hvidt, brunt, rørsukker og fruktose - hvilket giver konserverne en individuel smag og karakter!
• Også fantastisk til at lave veganske geléer - tilsæt blot en hvilken som helst juice, sæt i køleskabet, og efter et par timer kan du nyde en sund dessert.

Frukta-Gel er et produkt uden tilsætning af kunstige konserveringsmidler og forbedringsmidler, hvis sammensætning er baseret på naturlig citruspektin. Med det kan du lave sunde og velsmagende, søde, hjemmelavede konserver til hele familien - børnene vil være begejstrede! En pakke sikrer perfekt gelering af op til 1 kg valgfri frugt! Med dette produkt kan du lave dine yndlingskonserver på en nem, hurtig og problemfri måde! Du skal blot tilsætte indholdet af pakken til frugterne samt valgfrit sukker og koge det hele, mens du rører intensivt. Den varme syltetøj er klar til at fylde i glas!

Frukta-Gel er primært beregnet til lavsukret marmelade. I marmelade med højt sukkerindhold kan pektinen muligvis ikke gelere eller der kan opstå klumper. For at undgå dette anbefaler vi at blande frugterne med en del af sukkeret og Frukta-Gel, og derefter tilsætte resten af sukkeret.

Brugsanvisning: 

Marmelade:

1. Vask frugterne, fjern sten, og hak de større.
2. Bland Frukta-Gel med frugterne, kog det hele, mens du rører intensivt.
3. Tilsæt 0,35-0,50 kg sukker til frugterne og kog i et par minutter, indtil det er helt opløst.
4. For ferskner, pærer, abrikoser, jordbær, græskar osv. tilsæt citronsaft eller en halv teskefuld citronsyre.
5. Fyld de varme syltetøj i glas, skru låget på og stil dem på hovedet eller pasteurisér dem.

Vegansk gelé:

• Varm 0,5 l af den valgte juice op.
• Tilsæt Frukta-Gel, rør indtil det er opløst.
• Sæt væsken i køleskabet efter afkøling, så den stivner.

Ingredienser:

sukker, geleringsmiddel: amidet pektin