Sæt med fem pakker røgflis af kirsebærtræ – beregnet til røgning og grillning af fjerkræ, oksekød, svinekød og fisk. Med denne røgflis får retterne den rette, eftertragtede aroma og smag samt en attraktiv gyldenrød farve.


  • 100 % naturligt kirsebærtræ. Røgflisen er fri for imprægnerings- og konserveringsmidler og indeholder ingen støvende bestanddele.
  • Giver professionelle resultater ved røgning og grillning.
  • Sikrer en fremragende aroma, smag og et flot udseende på det tilberedte fjerkræ, oksekød, svinekød og fisk.
  • Har et optimalt vandindhold – under 11 %.
  •  Sikker, ren og omhyggeligt forberedt – et kvalitetsprodukt, der lever op til forventningerne hos selv de mest krævende elskere af hjemmerøgede specialiteter og grillretter. 


Røgflis i klasse 2 (fin fraktion) – den fine findeling gør den velegnet til røggeneratorer med automatisk sneglefremføring. 


Mængden af røgflis i pakken (450 g) rækker til flere timers røgning, afhængigt af det anvendte udstyr – så du behøver ikke bekymre dig om at løbe tør, mens du tilbereder dine yndlingsretter.


Naturlig røgflis af høj kvalitet fra kirsebærtræ, perfekt til røgning og grillning af alle gængse kødtyper samt fisk. Med korrekt dosering og glødning foregår tilberedningen professionelt, og de færdige retter får den rette aroma, smag og det ønskede udseende. Alle, der holder af lækre hjemmerøgede specialiteter og grillretter, vil sætte pris på denne røgflis – den kan bruges i både små og store røgeovne samt sammen med en røggenerator. Det optimale vandindhold gør det nemt at antænde røgflisen og sikrer en effektiv udvikling af røg. 


Læs mere om røgflis i vores blogindlæg Vælg røgflis, og skab røg!

Prøv vores pølsemagerkalkulator – den hjælper dig med at lave lækre hjemmelavede kødprodukter.


Brugsanvisning: 


Grillning: Læg et to centimeter tykt lag røgflis rundt om det glødende trækul – læg den ikke direkte på gløderne, da den straks vil brænde op. Du kan fugte røgflisen let med vand for at udnytte den mere økonomisk og få udviklet en større mængde røg. Læg låget på grillen, så snart maden er placeret på risten. Grilltid – fra 10 til 30 minutter, afhængigt af størrelsen og typen af det kød, der tilberedes.


Røgning: Afhængigt af hvilken type røgeovn du har, skal røgflisen placeres i røggeneratoren eller i selve røgeovnen – på det dertil indrettede sted eller eventuelt i brændkammeret – rundt om det glødende træ. 


Røgning med en røggenerator giver de mest professionelle resultater – produkter med en fremragende smag, aroma og farve.


Bemærk: Røgeovn og grill må kun betjenes af voksne, som overholder brandsikkerhedsreglerne og har læst brugsanvisningen til det pågældende apparat samt anbefalingerne for brug af røgflis. Vær forsigtig, når røgflisen antændes, og når der fyldes mere på, mens grillen, røgeovnen eller røggeneratoren er i drift, så du undgår eventuelle forbrændinger. Sørg for, at børn og kæledyr ikke har adgang til de varme apparater. 


Røgflisen skal opbevares tørt og køligt.


Sættet indeholder 5 x pakke med 450 g røgflis