Dette er en omfattende pakke af laboratorieundersøgelser, der omfatter 6 parametre, som er grundlaget for en professionel, præcis vurdering af most eller saft. Disse undersøgelser letter opnåelsen af vin/cider med en meget specifik, ønsket karakter. Alle parametre bestemmes ved hjælp af specialiserede metoder og udstyr i overensstemmelse med gældende standarder:
- total syreindhold [g/l]
- pH
- ekstrakt [°Blg]
- L-æblesyre [g/l]
- glukose, fruktose [g/l]
- YAN (gærtilgængeligt kvælstof) [mg/l]
Påkrævet prøvevolumen: 100 ml.
Levering af prøver:
Prøver til undersøgelse kan leveres personligt til vores butik i Łódź (det er muligt at vælge de undersøgte parametre og betale på stedet) eller sendes med post/kurer til adressen 93-373 Łódź, ul. Pryncypalna 125 med påskriften LABORATORIUM. Derudover bedes du vedlægge en beskrivelse af prøverne og de valgte analyser (bekræftelse af bestilling og betaling via Browins e-shop). Prøver sendt med post/kurer skal være i en ren, neutral beholder (f.eks. en mineralvandsflaske uden smag), godt sikret, så de sikkert når frem til laboratoriet.
Behandlingstid:
Behandlingstiden for tjenesten afhænger af antallet af bestilte analyser samt den nuværende belastning af laboratoriet og er op til 7 dage.
Vi udsteder momsregninger.
Bemærk: De indsendte prøver opbevares i en periode på 2 uger, hvorefter de bortskaffes. Eventuelle tvivl bedes rapporteres inden for denne periode.