BROWIN Opskriftsbog
Et sted for dem, der kan lide at skabe langsomt, omhyggeligt og på deres egen måde.
Vi samler opskrifter, der dufter af sæson, tradition og opdagelsens glæde.
Alle kategorier
Drømmer du om saftig og aromatisk kylling? Mangler du en idé til aftensmad med aspargesbønner? Vores opskrift er til dig! Lær kylling sous-vide at kende!
Hvordan laver man leverpølse derhjemme? Opskrift og tips – trin for trin. Vi viser dig, hvordan du laver traditionel leverpølse i tarm samt en version i glas.
Lær et alternativ til hjemmelavet, ovnbagt postej at kende! Postej i glas vil ikke blot begejstre dig med sin smag, men gør også opbevaringen lettere og lader dig nyde smagen længere! Vi viser dig, hvordan du laver hjemmelavet postej i glas – kig forbi!
Kyllinge-terrine er et ideelt tilbehør til madder. Lær at bruge en skinkekoger og tryl hjemmelavet pålæg frem.
Hvordan laver man en kødterrine i en skinkekoger? Kød med broccoli til sandwiches - opskrift på en terrine, ideel til små børn.
Vi præsenterer en hurtig og enkel opskrift på en perfekt mør og saftig hjemmelavet ovnstegt skinke med urter. Vil du vide, hvordan man gør? Vi hjælper gerne!
Hvordan laver man røgede kyllingeunderlår – opskrift trin for trin. Sådan bruger du en røgeovn. Aftensmad fra en hjemmerøgeovn til altanen – idéer.
Få en gennemprøvet opskrift på hjemmelavet kyllingeskinke, perfekt til påske. Lær, hvordan du laver den på en enkel og hurtig måde!
Leder du efter en idé til en juleret? Vil du gerne vide, hvordan du laver hjemmelavet postej med svampe? Vi præsenterer en gennemprøvet opskrift og giver råd om, hvilke fejl du bør undgå!
Hvordan bruger man en skinkekoger? Hvad bruges en skinkekoger til? Hvordan laver man ragout i en skinkekoger? Vi besvarer alle disse spørgsmål!
Hvordan laver man oksekødskofta? Kødespyd på pind – sådan gør du. Idé til hurtig aftensmad, snacks fra grillen. Tilbehør til aftensmaden.
Leder du efter en opskrift på velsmagende og sundt pålæg? Hos os finder du en opskrift på hjemmelavet pølse i glas. Vi viser dig, hvordan du laver kødpålæg/konserves på hjemmevis og i lang tid kan nyde dens unikke smag og aroma!
Vi kan ikke finde internettet
Forsøger at genoprette forbindelsen
Noget gik galt!
Forsøger at genoprette forbindelsen
