Applikator til pålægnet - premium

Applikator til net til kødvarer, model i premium version - nu kan forberedelsen af dine yndlings hjemmelavede skinker og andre kødprodukter samt oste blive endnu lettere og mere bekvemt. Se, hvordan du hurtigt og nemt kan placere fyldet i kødnetsnettet for at nyde et professionelt resultat - appetitligt og imponerende udseende produkter, klar til røgning, bagning eller kogning.

• Certificeret applikator til forberedelse af skinker, bacon, svinekam, nakkekød og oste - gør det lettere at placere kød eller oste i kødnets- og ostefremstillingsnet, hvilket giver fyldet den rette form før videre forarbejdning. Certifikatet, der tillader applikatoren at komme i kontakt med fødevarer, er en garanti for dens sikre brug i hjemmekøkkenet.
• Stabil fastgørelse af applikatoren vandret (f.eks. på bordet) eller lodret (på køkkenskabets dør) - dette sikres af en funktionel base med en fod og kroge samt en fastgørelsesbeslag med en afstand, der passer til de fleste bordplader (maks. 60 mm). 
• Tidsbesparelse - effektivt strækning af hele nettet på én gang muliggøres af en innovativ tube med en forlænget, konisk form og specielle fremspring på hovedets overflade. 
• Aftagelig hætte - formet på en sådan måde, at den ved påsætning på tuben betydeligt letter strækningen af nettene.
• Let rengøring - applikatoren kan vaskes i opvaskemaskinen eller i hånden ved brug af vand med rengøringsmiddel og en blød svamp. Rengøringen lettes af apparatets glatte indre overflade, der minimerer tilbageholdelsen af fyldfragmenter.

Applikatoren er dedikeret til net af forskellig art med diametre fra 125 mm. For net med forstærket klemkraft og tæt vævning er det bedst at vælge en større netdiameter - fra 150 mm.

Forbereder du lækre hjemmelavede skinker og andre røgede, bagte og kogte kødvarer? Eller laver du måske lækre oste i dit køkken? Uanset om du allerede har en vis erfaring, eller om du lige vil begynde dit eventyr med hjemmelavede produkter, så lær vores nye applikator til kødnetsnet at kende. Fastgør den vandret til køkkenbordet eller bordet, og hvis du ikke har plads til det, monter applikatoren lodret - på skabsdørene. Placer dine yndlingskød og oste i nettene på en bekvem og hurtig måde, og spar samtidig tid!

Applikatoren kan bruges til bordplader med en maksimal tykkelse på 60 mm.

Applikatoren er udstyret med en base - en speciel "fod" med sidekroge og en slot til fastgørelsesbeslaget. Disse elementer sikrer den ønskede stabilitet af applikatoren under arbejdet. Den forlængede, koniske tube med et specielt rillet hoved og en separat, let aftagelig hætte er fordele ved værktøjet, der gør det muligt at strække kødnetsnet effektivt og bekvemt. Du kan enten trække hele nettet på én gang eller kun det stykke, du har brug for til dine portioner af kød eller ost.

Rengøring af applikatoren er meget let - og det lettes af værktøjets glatte indre overflade uden "ribber", der minimerer tilbageholdelsen af fyldfragmenter. Applikatoren kan vaskes i opvaskemaskinen.

Enheden har et certifikat, der tillader det at komme i kontakt med fødevarer.

I sættet:

• applikator til net
• aftagelig hætte
• fastgørelsesbeslag

Dimensioner:

• Ø indvendig udløbshul 110 mm 
• Ø udvendig udløbshul 115 mm
• Ø indvendig indløbshul 130 mm
• længde af applikatoren med hætte 285 mm
• længde af applikatoren uden hætte 215 mm
• højde af applikatoren 215 mm
• bredde af applikatoren 190 mm

Brugsanvisning:

1. Fastgør applikatoren til bordpladen (i vandret position) eller til køkkenskabets dør (lodret, ved hjælp af fastgørelsesbeslaget eller blot ved at hænge enheden på foden). Før brug skal applikatoren fastgøres på prøve for at eliminere eventuel risiko for, at den efterlader et mærke på møblets sarte overflade.
2. Sæt hætten på og stræk det passende stykke net (eller hele nettet) over applikatoren – dette vil blive lettere af den rillede del af tubens hoved.
3. Efter at have strakt nettet eller skåret det ønskede stykke af, fjern hætten.
4. Bind eller klem med kødnetsklemmer enden af nettet eller det stykke, der er nødvendigt til den planlagte portion fyld.
5. Indsæt kød eller ost i applikatoren og hold nettet med den ene hånd, skub fyldet mod klemmen eller den bundne ende af nettet for at fylde det tæt.
6. Efter at have fyldt nettet med fyld, bind det tæt med kødsnøre eller klem det med en kødnetsklemmer og skær det af med en lille margin. Hvis du forbereder flere stykker kød i træk, skal du efter at have sat en klemme på enden af en portion straks sætte en anden klemme og skære nettet mellem dem.

Dine kød og oste er klar til videre forarbejdning - røgning, bagning eller kogning.