Pølsefremstilling
Vinfremstilling
Vinfremstilling
Destillation
Hjem og Have
Pølsefremstilling
Vinfremstilling
Destillation
Hjem og Have
Polyamidhylster bruges til at forberede hjemmelavede delikatesser og pølser.
Det giver mulighed for selv at lave kogte pølser som sylte, leverpostej, skinke, mettwurst, kødpølse, mortadella, blodpølse. Velegnet til tilberedning af retter med sous vide-metoden.
Brugsanvisning:
Før brug skal den blødes i vand ved en temperatur på maks. 40°C i cirka 15 minutter. Under blødningen skal hele hylsteret være nedsænket i vand. Det tæt fyldte hylster skal bindes, og derefter behandles passende for den pågældende type pølse.
Den maksimale temperatur i kogningen er 100°C. Efter varmebehandling afkøles med luft, undgå chokafkøling med koldt vand.
Hylstre skal opbevares på et rent, tørt og ventileret sted ved en temperatur op til 25°C.
Har PZH-certifikat.
Termisk modstandsdygtighed: 100°C
Enkeltpakning indeholder 8 m ± 5%
Diameter: 73 mm
Fremstillet i EU.
![Polyamid pølseomslag 8m-fi73mm, 100°C ['pølseomslag', ' omslag til pølser', ' omslag til skinker', ' omslag til mortadella', ' omslag til blodpølse']](/static/images/100/polyamid-polseomslag-8m-fi73mm-100-c-310501_.webp)