Rund pizzasten, lavet af cordierit, diameter 33 cm

Ægte italiensk pizza bages i en stenovn fyret med træ. Under hjemlige forhold kan dette være vanskeligt. Men hvis du har en pizzasten, kan du på få minutter i din egen ovn lave en lækker pizza, der ikke vil adskille sig fra den bedste restaurant.

En pizzasten er et produkt, der sikrer, at pizza eller brød bliver jævnt bagt og sprødt. Den forkorter bagetiden og påvirker smagen af dejen betydeligt. Materialet, som stenen er lavet af, er meget holdbar keramik af høj kvalitet, meget modstandsdygtig over for høje temperaturer og mekaniske skader. Du kan være sikker på, at hvis du bruger den i henhold til instruktionerne, vil den tjene dig i mange år.

En pizzasten er et produkt, der vil glæde madlavnings- og bageentusiaster, især tilhængere af det italienske køkken. Den er en fremragende original gave til fødselsdage, helligdage, mors eller fars dag.

• Til pizza og brød - produktet er velegnet til bagning af fremragende pizza samt brød eller boller. Lavet af cordierit.
• Mere bekvem og hurtigere bagning - brugen af stenen forkorter tiden og letter bageprocessen.
• Sprød dej - stenen fordeler varmen jævnt og absorberer fugt fra dejen, hvilket gør, at pizzaen bagt på den smager som fra den bedste pizzeria.
• Meget holdbar - keramikken, som pizzastenene er lavet af, er meget modstandsdygtig over for høje temperaturer, og hvis du følger brugsanvisningen, vil den tjene dig i mange år.
• Perfekt som gave - den farverige, pæne æske, som pizzastenen er pakket i, gør den til et fremragende valg som gave til forskellige lejligheder.

Brugsanvisning:

• Læg stenen i en kold ovn og opvarm den gradvist (ca. 1/2 - 1 time før planlagt bagning). Stenen kan opvarmes til en maksimal temperatur på 290°C.
• Flyt den forberedte pizza til den opvarmede sten - vi foreslår at skubbe den fra en melet træspade. Den anbefalede bagetemperatur for pizza er 190-240°C i ca. 7-12 minutter afhængigt af præferencer.

Advarsel! Stenen opvarmes til høje temperaturer, direkte kontakt med den kan forårsage forbrændinger. Kontakt mellem den opvarmede sten og frossen mad kan få den til at revne.

• Efter bagning skal pizzaen fjernes med en træspade eller skubbes på en tallerken.
• Stenen skal efterlades i ovnen til den er helt afkølet af sig selv.
• Efter afkøling skrabes eventuelle rester forsigtigt af eller vaskes stenen under rindende vand.

Vask og rengøring:

Ved korrekt brug af pizzastenen bør det ikke være et problem at holde den ren. Den passende høje temperatur gør, at dejen ikke klæber til stenen, hvilket sparer tid på eventuel rengøring.

Bemærkninger:

• Før første brug skal stenen vaskes under rindende vand eller tørres af med en klud.
• Stenen skal altid placeres i en kold ovn og opvarmes gradvist (ellers vil vi forårsage et termisk chok og beskadige stenen).
• Undgå termiske chok. Frosne fødevarer må ikke placeres på den opvarmede sten. Den varme sten må ikke afkøles med koldt vand, den skal efterlades til at afkøle af sig selv.
• Stenen må ikke vaskes i opvaskemaskinen.
• Brug af rengøringsmidler til rengøring anbefales ikke.
• Misfarvninger, der opstår på stenen under brug, er en naturlig proces.

Dimension: diameter 33 cm