dragON sæt til røgeovn - elektriske moduler med digital controller og røg generator JET 2 LONG

dragON-sæt til opgradering af røgeovn - vælg moderne og bekvem røgning!

Forvandl din traditionelle røgeovn til en moderne, fuldautomatisk elektrisk enhed og opdag, hvor enkelt det kan være at forberede aromatiske røgvarer. Få fuld kontrol over hele processen uden at skulle overvåge gløderne konstant og bekymre dig om uforudsigelige temperaturændringer.

Hvorfor vælge dette dragON-sæt?

• Bekvem styring via digitalt panel - styr temperatur, røgningstid og varmluft, kontroller parametrene med en praktisk controller.
• Alsidighed og kompatibilitet - sættet passer til træ-, stål- og endda murstensrøgeovne. Du kan nemt montere det i en model med vægge fra 1,5 til 15 cm tykke uden at skulle købe en ny røgeovn!
• Bredt udvalg af muligheder - kold, varm eller varm røgning, bagning og tørring – med dette sæt kan du udføre enhver form for termisk behandling på en enkel måde.
• Professionelle resultater - den indbyggede varmluft sikrer en jævn varmefordeling, hvilket resulterer i kortere røgningstid og gentagelige, perfekte resultater.
• Nem montering - ved at følge instruktionerne kan du hurtigt montere (og om nødvendigt afmontere) sættets moduler i nogle få enkle trin.
• Sikkerhed og besparelse - en speciel controller med termostat afbryder automatisk strømmen ved overskridelse af 110°C. Ved at investere i opgradering af din røgeovn vælger du lavere udgifter end ved køb af en ny, og dermed sparer du reelt.

JET 2 LONG røgenerator med funktionel askebakke - moderne røgstøtte (Browin patent):

• Praktisk askebakke - kontinuerlig drift uden tilstopning og uden risiko for forbrændinger - du kan nemt fjerne de brændte flis fra generatorens cylinder til den integrerede askebakke, og efter røgning blot tømme denne beholder.
• Forlænget dyse - gør det muligt at bruge generatoren til røgeovne med tykkere vægge, optimerer røgdoseringen og sikrer økonomisk forbrug af flis.
• Stor cylinder - kapacitet på 450 g tillader lang røgning uden behov for hyppig påfyldning af flis.
• Pumpe med justering - mulighed for at tilpasse mængden af røg til typen og størrelsen af de røgede produkter.
• Nem montering og rengøring - du kan montere generatoren på få øjeblikke, og efter røgning kan du nemt rengøre den, så den er klar til næste brug.

Hvad finder du i sættet?

1. Digital controller modul - nem adgang til alle funktioner.
2. Varmeelement med varmluft - garanti for jævn varmefordeling.
3. Termisk modul og termoelementer - muliggør præcis aflæsning og kontrol af temperaturen.
4. JET 2 LONG røgenerator med funktionel askebakke - innovativ røgkilde med imponerende effektivitet.

Muligheder for brug af røgeovn - fuld frihed til valg:

• Tørring: ~60°C
• Kold røgning: 16-25°C
• Varm røgning: 30-55°C
• Varm røgning: 55-65°C
• Bagning: 70-85°C

Takket være det brede temperaturområde kan du nemt tilpasse processen til enhver type kød, fisk eller ost.

Røgningstid: min. 2,5 t, maks. 5 t - afhængigt af typen af valgte flis.

De bedste resultater opnås ved brug af flis med en kornstørrelse på 8-12 mm.

Sikkerhed og drift

• Placer røgeovnen med modulerne under et tag og tilslut til en jordet stikkontakt.
• Brug kun tørre flis (maksimal fugtighed 11%).
• Rengør regelmæssigt termoelementet, termisk sikring og andre dele i henhold til vores anbefalinger i instruktionen.

Tekniske data

• Spænding: 230 V, 50 Hz
• Effekt: 1500 W
• Sikring: 10A / KSD301 - 110°C
• Beskyttelsesgrad: IP31

Polsk produkt.

Opgrader din røgeovn og tag dine kulinariske oplevelser til et højere niveau. Vælg dragON-sættet og oplev, hvor nemt det kan være at ryge i professionel stil! Med innovative løsninger får du ikke kun en dyb smag og aroma af røgede produkter, men også fuld frihed og glæde ved hver tilberedt ret.

Bestil i dag og nyd bekvemmeligheden og de perfekte resultater!