Dyk ned i en verden af perfekt destillation med vores praktiske Convex-sæt, der ikke kun tilbyder enestående kvalitet og unik stil, men også muligheder for udvidelse eller udskiftning af komponenter efter behov.
Den klassiske Convex 30 L destillator er en professionel, modulær destillator med en 30 L beholder, en opsamler og en køler. Et komplet sæt i høj kvalitet rustfrit stål (INOX), designet til brug på alle typer komfurer.
Produktet er kendetegnet ved følgende egenskaber:
Destillatoren er udstyret med en 30 L beholder (med anbefalet fyldning op til 90% af kapaciteten, ikke mindre end 25%), en køler med opsamler og 2 termometre, hvilket muliggør destillation uden yderligere udstyr. Sættet er egnet til brug på forskellige varmekilder. To præcise termometre med sonder gør det nemt at kontrollere temperaturen - inde i beholderen og i opsamleren. En PVC-slange med kobling muliggør nem tilslutning af vandtilførsel og -afløb. En silikoneslange bruges til at modtage destillatet.
Kuppellåget på beholderen (af typen Convex) er en innovativ konstruktion, der sikrer jævn kondensation af dampen, hvilket resulterer i en destillat med fremragende smag og aroma. Lågets form tillader eventuel skumdannelse af mæsken eller masken uden risiko for forurening af kolonnen og dens fyldning.
Kuppelformen, inspireret af klassiske "svanehals" alembikker, øger stabiliteten af hele kolonnen, selv ved høje destillatorer, hvilket også forbedrer stabiliteten af hele destillationsprocessen. Kuppellåget har kun en hovedåbning til montering af kolonnen.
Anvendelsen af rustfrit stål fra pålidelige leverandører garanterer, at dit destillat vil være af høj kvalitet - rent, fri for forureninger og uønskede aromaer.
Vores beholder er ikke kun holdbar, men også nem at rengøre, hvilket sikrer, at din destillationsoplevelse altid er på højeste niveau.
Opsamleren muliggør opnåelse af et renere destillat med højere styrke. Den udfører flere vigtige funktioner, herunder at forhindre, at tungere fraktioner fra beholderen, som er uønskede i det endelige produkt, trænger igennem. Den fungerer også som et rum, hvor simpel gen-destillation finder sted, hvilket muliggør opnåelse af et renere destillat med lavere vandforbrug i køleren.
Destillation har aldrig været så enkel! Mange års erfaring, søgen efter nye og bedre løsninger samt fokus på høj kvalitet gør det muligt for os at tilbyde pålideligt, specialiseret udstyr til destillation.
Beholderen og låget er fuldt kompatible med destillationsmoduler tilgængelige i BROWIN's sortiment - med denne destillator kan den udvides med elementer som forbindelser, refluxer, visirer, kølere eller sideudtag.
ELEMENTER I SÆTTET:
Beholder
Destillationsapparat
Elektroniske termometre
Vandforbruget under processen er ca. 24-27 L/1 t
Dimensioner af sættet:
Komplementære produkter, der kan købes separat i Browin's sortiment:
Før montering af sættet og påbegyndelse af dets brug skal man nøje læse den medfølgende manual og følge anvisningerne, idet man overholder reglerne for sikker brug af produktet.
ADVARSEL! Enheden må kun bruges af voksne. Enheden må aldrig efterlades uden opsyn, mens den er i drift. Sørg for, at opbevaringsstedet for enheden er tilstrækkeligt sikret mod adgang fra børn og uønskede personer.
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE:
Følg anbefalingerne i manualen. Husk altid, at beholderen er lavet af stål. Efter hver brug kræver den vedligeholdelse og tørring. Manglende overholdelse af producentens anbefalinger kan forårsage skade på produktet, rust eller misfarvning.