Kan du lide surkål, som er en naturlig probiotikum? Eller måske er du tilhænger af koreansk kimchi? I stedet for at købe disse produkter i butikken, kan du lave dem selv derhjemme. Til dette formål vil en træstamper til kål være nyttig. Den praktiske stamper er designet specielt til at stampe kål, hvilket letter processen med at placere kålen i beholderen og selve fermenteringsprocessen.


  • Til surkål og kimchi - vores stamper er en uundværlig hjælper til at forberede traditionel surkål eller koreansk kimchi af kinakål. 
  • Af naturligt træ - træstamperen er økologisk og sikker at bruge. Træ er et naturligt materiale, der ikke reagerer med mad eller frigiver skadelige stoffer. Den har en fødevarekontaktgodkendelse.
  • Holdbar og solid - træstamperen er robust, modstandsdygtig over for mekaniske skader og deformationer, og sikrer langvarig brug. Overfladen af stamperen er beskyttet med vegetabilsk olie, hvilket forhindrer den i at absorbere kåljuice, hvilket påvirker dens levetid.
  • Behagelig at bruge - kålstamperen er behagelig at holde, og dens vægt er optimal til korrekt stamping af kål uden behov for stor kraftanvendelse. Det lange håndtag er ideelt til både mindre og større glas, tønder eller krukker.
  • Polsk produkt - produktet er 100% fra Polen, både hvad angår råmateriale og produktion. Ved at vælge dette produkt støtter du den lokale økonomi. 


Den træ, ottekantede (oktagonale) kålstamper er et eksempel på et værktøj, der i årtier har været en uundværlig del af det traditionelle køkken. Lavet af solidt, hårdt bøge- og grantræ vil den tjene dig i mange år.

Dette polske produkt er det bedste valg, der sikrer dig arbejdskomfort og sikkerhedsgaranti, takket være fødevarekontaktgodkendelsen.


Vedligeholdelse:

Efter vask af stamperen, før næste brug, skal træet gnides med spiselig olie og vente, indtil det er helt tørt. Gentag derefter processen. Sådan konserveret er elementet modstandsdygtigt over for fugtabsorption og revner.


Produktkarakteristika:

- belagt med OLI-NATURA olie

- samlet længde: 78 cm +/- 2 cm på grund af håndlavet produktion.


Stamperens ende:

- materiale: grantræ

- dimension: 6,5 x 6,5 x 10,5 cm


Stamperens håndtag:

- materiale: bøgetræ

- Ø 22

- længde 66 cm