Aktivt mineralstenskul er specielt fremstillet til at harmonisere (korrigere) smagen og duften af drikkevand og spiritus. Det findes i granulatform og er en yderst effektiv adsorbent af mange stoffer, der påvirker smagen og aromaen af destillater negativt. Dets unikke evne til at absorbere uønskede organiske forbindelser skyldes den stærkt porøse struktur, der opnås gennem en særlig termisk behandling af kokosnøddeskaller og dampens virkning.
De vigtigste parametre ved vurdering af anvendeligheden af aktivt kul er granulering og jodtal. Jodtallet indikerer kullets sorptionsevne - jo højere adsorptionsevne af jodopløsning på det givne kul, desto større porevolumen og mere plads til forureninger, og dermed bedre sorptionsevne af forureninger fra væsker som: farve, forbindelser der påvirker smag og duft, generelt organiske forbindelser (TOC) samt klorforbindelser.
Vigtige egenskaber:
Brugsanvisning:
Før brug skal aktivt kul blødlægges i destilleret vand i 24 timer for at fjerne luftbobler. Princippet for anvendelse af aktivt kul ligner det, der anvendes i typiske vandfiltre. Gennemløbstiden for 1 L væske gennem laget skal være mindst 60 minutter (effektiviteten af absorptionen af uønskede stoffer afhænger af væskens kontakttid med adsorbenten). Alternativt kan aktivt kul placeres i et nylonnet og lægges direkte i beholderen med den rensede væske i ikke mindre end 6 timer, mens der systematisk omrøres.
Effektiviteten af kullets virkning afhænger også af alkoholens temperatur. Forhøjet væsketemperatur fremmer ikke adsorption - den optimale temperatur for absorptionsprocessen er 10°C.
Ingredienser: aktivt stenkul
Nettovægt: 0,46 kg