Ostemasseform til koryciński ost Ø 21/11 x 8,5 cm til 2 kg

Ostemagerformen er et værktøj, der bruges til at fremstille og samtidig forme ost. Den er beregnet til hjemmeproduktion af bløde kvark- og løbeoste i halvkugleform, herunder Korycin-typen. Beholderen har en form, der ligner en si og har specielle ben, der muliggør afdrypning af valle, samt to håndtag, der letter arbejdet med formen.

• Giver et æstetisk udseende til dine hjemmelavede produkter - med ostemagerformen i si-form med dimensionerne Ø 21/11 x 8,5 cm kan du opnå op til 2000 g Korycin-type ost.
• Holdbarhed og sikkerhed - formen er lavet af holdbart materiale, der er godkendt til kontakt med fødevarer. Den garanterer langvarig og sikker brug, hvilket eliminerer risikoen for skader eller migration af uønskede stoffer til osten.
• Let afdrypning af valle - takket være hullerne i formen kan vallen frit løbe af, hvilket giver en fremragende ostekonsistens og reducerer indholdet af overskydende væske.
• Udstyret med specielle ben og to håndtag - formen er udstyret med specielle ben, der forhindrer direkte kontakt mellem osten og den afdryppende væske, hvilket reducerer risikoen for forurening betydeligt og har en positiv indvirkning på hygiejnen i produktionen. Derudover har den to håndtag, der letter arbejdet med formen.
• Mangel på skarpe kanter - på formen beskytter mod utilsigtede snit eller skader under brug, hvilket gør osteproduktionsprocessen sikker og komfortabel.

Har du lyst til en lækker, hjemmelavet ost? Hård, halvfast, løbeost, i Korycin-stil? Intet er lettere. Med vores ostemagerform kan du hurtigt og effektivt forberede en hjemmelavet specialitet, der ikke kun vil skille sig ud med sin unikke smag, men også med sit usædvanlige udseende. Hvad der er vigtigt, formen vil tjene dig i mange år - vi har lavet den af holdbart materiale, der er godkendt til kontakt med fødevarer. En meget praktisk og bekvem løsning er de specielle ben, der forhindrer direkte kontakt mellem osten og den afdryppende væske, hvilket reducerer risikoen for forurening betydeligt og har en positiv indvirkning på hygiejnen. Mangel på skarpe kanter beskytter osten mod utilsigtede snit.