Hvis du planlægger at lave hjemmelavet alkohol, er du kommet til det rette sted. Vores glasballon på 5 L i en plastikkurv vil være passende for begyndere og til små bryg.
Smalhalsede glasballon med en kapacitet på 5 L. Den er beregnet til fermentering af vine, øl, mjød og likører. Den aftagelige plastikbeklædning gør det muligt at vaske ballonen grundigt og fungerer samtidig som beskyttelse af glasset mod brud. Glassene, som ballonerne er lavet af, er termisk ikke-hærdet glas, der har alle certifikater, der tillader kontakt med fødevarer. Fordelen ved glasballoner er deres høje tæthed og mulighed for at "overvåge" fermenteringsprocessen. Fra et praktisk synspunkt anbefales det at udføre den første fermentering i mosen i en fermenteringsbeholder og derefter - efter den første aftapning og presning af frugterne - fortsætte fermenteringen i glasballonen. Balloner må ikke vaskes i varmt vand eller udsættes for pludselige termiske ændringer (flytning fra koldt til varmt miljø), da for høj temperatur kan beskadige glasset. Det anbefales at vaske ballonerne i lunkent vand med tilsætning af en opløsning, f.eks. kaliumdisulfit eller Oxi Turbo.
Propper tilpasset til ballon med en kapacitet på 5 L:
- gummiprop Ø 43/40 mm med hul til glas- eller plastikgæringsrør (647043)
- gummiprop med lukning Ø 43 mm (647343)
- korkpropper Ø 45/37 mm, uden hul til lukning af ballonen (652900)
- hætte Ø 55 mm (647255)
- prop/hætte Ø 57 mm (647257).
Karakteristika:
Glasset, som ballonerne er lavet af, har alle certifikater, der tillader kontakt med fødevarer, der indeholder alkohol. Det er termisk ikke-hærdet glas.
Anvendelse:
Glas bør ikke udsættes for for pludselige termiske chok, da for stor temperaturforskel kan beskadige det. Det anbefales at opbevare ballonen ved stuetemperatur i mindst en time før brug. Fyld ikke ballonen med vand, der er varmere end 50 °C. Det anbefales at vaske glasset i lunkent vand med tilsætning af desinfektionsmidler, f.eks. kaliumdisulfit eller Oxi Turbo.
På grund af de store spændinger, der opstår under voldsom fermentering, anbefales det i denne periode at lukke ballonen med en mindre tæt vatprop, hvilket forhindrer eventuel glasbrud.
Bemærk:
Ballonens kapacitet er 5 L ± 8%.
Prisen gælder for 1 stk.
Den indvendige diameter på halsen er 38,8 mm.