BROWIN Opskriftsbog
Et sted for dem, der kan lide at skabe langsomt, omhyggeligt og på deres egen måde.
Vi samler opskrifter, der dufter af sæson, tradition og opdagelsens glæde.
Alle kategorier
Jordbær er et varsel om den kommende sommer og en fremragende råvare, som vi kan bruge på mange måder.
Hjemmebrygget øl er en enkel, tilfredsstillende og lækker rejse for ganen, som er værd at begive sig ud på. Hjemmebrygget tørhumlet øl
At lave hjemmelavede pølser til grillen er en fremragende idé – ikke kun til majfridagene. Se vores opskrift og nyd tiden i haven ved grillen.
Vi har den perfekte opskrift til dig! Fermenteret blomkål med granatæblekerner er et forslag til alle, der kan lide utraditionelle kombinationer og smage, der bryder med vanetænkning og traditioner!
Hvis du ikke bryder dig om at ælte dej og hidtil har forbundet gærkage med netop det, så prøv vores opskrift på gærkage uden æltning med jordbær eller andre sæsonfrugter
Hvordan laver man shakshuka? Opskrift på shakshuka med spinat - pande med håndtag, støbejern, idé til morgenmad
Kan kaszanka være uden kød og alligevel smage fortrinligt? Se vores opskrift på vegansk kaszanka, som også kødspisere vil nyde.
Hjemmelavede, grillede burgere passer perfekt på menuen til grillsæsonen i maj. Se vores opskrift på denne amerikanske klassiker i polsk udgave.
opskrift på surdej af rugmel. Hjemmelavet surdej. żurek på hjemmelavet surdej. påskens żurek, bedstemors surdej til żur, traditionel surdej til żurek
Hvid pølse – en enkel opskrift på en traditionel ret fra det polske køkken. Lær, hvordan du laver en lækker hvid pølse derhjemme
Røgning behøver slet ikke at betyde kød – lær vores måde at lave udsøgt ost på! Røg den, og overrask dine nærmeste med dens udseende!
Husråd mod forkølelse? Prøv vores varmende suppe – perfekt til vinteren! Klik ind og opdag opskriften på hjemmelavet ingefærsuppe.
Vi kan ikke finde internettet
Forsøger at genoprette forbindelsen
Noget gik galt!
Forsøger at genoprette forbindelsen
