- Til hjemmelavet pølseproduktion - en lodret pølsestopper i rustfrit stål, der er ideel, når du laver dine egne pølser, charcuteri og retter af indmad, som vil begejstre dine nærmeste!
- Til mange typer pølsetarme - pølsestopperen gør det muligt at lave produkter, der kræver tarme fra en diameter på 16 mm (og opefter), bl.a. fåre-, svine- og oksetarme samt polyamid- og proteintarme m.m.
- Med 4 pølsehorn med udluftningssystem - i diametrene: 14, 18, 21, 25 mm, til hurtig montering i bunden af maskinen, herunder et særligt pølsehorn til kabanosser.
- Forstærket, tæt stempel - stemplet er lavet af rustfrit stål; konstruktionen forhindrer deformation ved højt pres på farsen. Derudover er stemplet belagt med silikone, som sikrer tæthed.
- Fylder minimalt - til den lodrette pølsestopper behøver du kun en lille plads på køkkenbordet.
Manuel pølsestopper – den enkle betjening gør den til det ideelle værktøj til hjemmelavet charcuteri.
Med den fylder du nemt og hurtigt pølsetarme med fars.
Pølsestopperen har et stempel med udluftning, som fjerner luft fra kødfarsen og gør påfyldningen lettere.
Derudover er produktet udstyret med pølsehorn med særlige indsnit, der gør det muligt at fylde tarmene tæt med fars (uden luftbobler) og passe perfekt til forskellige pølsetyper.
Pølsestopperen er lodret og fylder kun lidt på køkkenbordet, hvilket gør den uundværlig til produktion af pølser, charcuteri og retter af indmad.
SÆTTET INDEHOLDER:
- pølsestopper
- håndsving – drejegreb
- pølsehorn – 4 stk., Ø14, Ø18, Ø21, Ø25 mm
Kapacitet 3 kg; fremstillet i rustfrit stål
Bemærk! Før hver brug skal pølsestopperen vaskes grundigt, og der skal fordeles 1 teskefuld madolie på dens indvendige overflade. Det er nødvendigt for at sikre korrekt funktion af stemplet og forlænger apparatets levetid.
