Den gennemsigtige gæringsbeholder på 30 L fås nu i et særligt udvidet sæt! Med de ekstra dele kan du endnu nemmere og mere bekvemt fremstille dine foretrukne hjemmelavede drikke. Grib muligheden i dag! 

 På beholderne er der trykt en skala med rumfang samt nyttige råd på engelsk, som gør det lettere at fremstille hjemmevin, øl og destillationsmæsk. 


  • UDVIDET SÆT – 30 L gæringsbeholder med låg, aftapningshane, 2 propper med lukkepropper og 2 brudsikre gærlåse – en sidemonteret og en vandret.
  • Praktisk og alsidig – sættet indeholder en beholder med stor kapacitet (30 L), der egner sig til gæring af øl, vin og sukkerbaserede mæsker.
  • Høj kvalitet – en robust beholder, der ikke mister formen og er modstandsdygtig over for misfarvning, komplet med en praktisk hane samt holdbare propper og gærlåse. 
  • Valgfrihed – du får 2 brudsikre gærlåse at vælge imellem: en sidemonteret og en vandret – brug den, der passer bedst til dig. Sættet indeholder også 2 universelle propper med lukkepropper. 
  • Nem aftapning – den drejelige aftapningshane gør det nemt at tappe al væsken uden at få bundfaldet med. 
  • Praktisk skala – den trykte skala over beholderens rumfang gør det muligt at kontrollere mængden af den gærende væske, mens de nyttige råd på engelsk gør det lettere at fremstille hjemmelavede specialiteter. 


Hele sættet kan også bruges til fremstilling af hjemmelavede fermenterede grøntsager.

Gæringsbeholderen har en PZH-attest, der godkender den til kontakt med fødevarer. Den er fremstillet af gennemsigtigt plastmateriale, så du kan følge gæringen uden at åbne låget. Produktet er fremstillet af polypropylen og er fri for BPA.

Nu med udvidet sæt: beholder med to gæringspropper med lukkepropper og to brudsikre gærlåse: en sidemonteret og en vandret.

Med dette praktiske og komplette sæt kan du nemt fremstille dine foretrukne hjemmelavede drikke og efter behov også fermenterede grøntsager. Beholderen med en kapacitet på 30 L er fremstillet af gennemsigtigt plastmateriale, der er beregnet til kontakt med fødevarer. Du kan følge gæringens udvikling uden at åbne låget. Beholderen er meget robust, samtidig med at den er tilpas fleksibel og modstandsdygtig over for misfarvning, der kan opstå ved kontakt med garvestoffer fra frugter.

Gærlåsen sørger for kontrolleret udledning af kuldioxid (CO2) under gæringen og beskytter effektivt den gærende væske mod iltning samt mod uønskede bananfluer, andre insekter og bakterier. 


Bemærk: Hvis det er vanskeligt at kontrollere vandstanden i gærlåsen, kan du fylde den med en olieholdig væske, der fordamper langsommere. 

Den drejelige aftapningshane gør det muligt at tappe hele mængden af øl, vin eller andre gærende blandinger uden at få bundfaldet med. Hanens placering er ikke til hinder for, at beholderen kan placeres på forskellige plane overflader.


Brug af beholderen:

For at gøre det lettere at åbne beholderen skal du løfte låget en smule ved forsigtigt at trække i håndtaget, føre f.eks. skaftet på en ske ind i den opståede sprække og derefter føre det rundt langs beholderens kant. Det frarådes at rengøre beholderne med grove rengøringssvampe, da overfladen kan blive ridset og dermed skabe grobund for uønskede mikroorganismer. 


Låget fås også separat – hvis låget bliver beskadiget eller bliver væk, kan du købe det som en udskiftningsdel uden at skulle købe en ny beholder. Passende låg: 340431.


BEMÆRK: Beholderen kan gøres yderligere tæt ved at smøre kanten med vaseline eller madolie. Før du tilbereder din gærblanding, skal gæringsbeholderen desinficeres grundigt med kaliummetabisulfit.


Maksimalt tilladte temperatur for indholdet: 85 °C

Beholdernes temperatur før påfyldning bør være mindst 5 °C

Maksimal alkoholkoncentration i indholdet: 50 %


Opbevaring med beskyttelse mod UV-stråling

For at forebygge skader forårsaget af UV-stråling må tomme eller fyldte beholdere ikke opbevares udendørs. Hvis det ikke er muligt på grund af opbevaringsforholdene, skal beholdere og låg opbevares, så de er beskyttet mod UV-stråling. Det kan f.eks. ske ved at dække paller med beholdere og låg med en ekstra presenning af plastmateriale, der er modstandsdygtig over for UV-stråling.

 

Opbevaring af tomme beholdere

Da beholdere og låg er følsomme over for vejrliget, skal de opbevares tørt og ved en konstant temperatur. Det beskytter ikke kun mod fugt, men forhindrer også effektivt dannelse af kondens, som især kan ødelægge emballage dekoreret med offsettryk, IML eller digitaltryk. På trods af brugen af et antistatisk middel kan forurening med støv eller snavs ikke udelukkes. Derfor skal beholderne opbevares i et rent rum.