Freja gudinde for vegetation og magi. Takket være denne stærke beskytter vil indstillingerne vokse som gær, og der vil ske magi i destillatoren.
Elektrisk, modulær destillator Freja er:
Det modulære destillationssystem er skabt for at imødekomme de mest krævende kunders behov. Ved at bruge standardiserede forbindelser og innovative systemelementer kan forskellige typer destillatorer konfigureres på deres basis. Modulær montering tillader udvidelse eller en anden enhedskonfiguration.
Sættet indeholder:
• Beholder - lavet af rustfrit stål.
Konstruktionsfunktioner:
• Kolonneforbinder 250 mm - lavet af rustfrit stål.
Forbinderen kan fungere som et katalytisk filter, der muliggør brug af fyld, der øger renheden af det opnåede destillat. Den bedste effekt opnås ved brug af kobberprismatiske fjedre. Kobber har til opgave at adsorbere (absorbere) flygtige svovlforbindelser, der giver destillater en ubehagelig lugt og har en negativ indvirkning på deres smag.
Konstruktionsfunktioner:
• 2 x Kolonneforbinder 500 mm - lavet af rustfrit stål.
Destillatormodul monteret for at øge højden af destillationskolonnen, fyldt med rustfri stålskrubber, forbedrer renheden af det opnåede destillat markant.
Konstruktionsfunktioner:
• Reflux - dobbelt spiral lavet af rustfrit stål.
Fungerer som en deflegmator, monteret lige under destillationskolonnehovedet.
Modul bygget af to kølende minispiraler. Ved at justere vandstrømmen gennem refluxen, ledes en del af dampene mættet med den mest flygtige komponent til hovedkøleren. Det, der kondenseres i "reflux" køleren, går til fyldet for at blive fordampet igen. Dette giver mulighed for at modtage destillat med ønskede smagskvaliteter og meget høj renhed.
Konstruktionsfunktioner:
• Hoved - spiral køler - lavet af rustfrit stål.
Monteret på toppen af destillationskolonnen. Ved brug af spiral køleren øges varmeudvekslingsområdet, hvilket resulterer i hurtigere køling og lavere forbrug af kølevand under processen.
Takket være ventiler, der muliggør meget præcis regulering af vandstrømmen og en effektiv spiral køler, er det muligt at kondensere alle destillatdampene og køle dem til den ønskede modtagelsestemperatur.
Konstruktionsfunktioner:
Udstyret med sættet er desuden:
Højde på sættet: 181 cm
Vandforbrug under processen er: ca. 30 L / 1t.
Bemærk!: Destillationsprocessen skal overvåges.
Find ud af mere fra vores artikel på bloggen Destillation som en proces, der påvirker drikkevarers smagskvaliteter