Turbogær X-Pure 21,3% 48 t, 25 L

Turbo X-Pure 21,3% gær er den eneste gær på markedet, der fermenterer op til 21,3% alkohol.

• ​Nyskabende produkt - Turbo X-Pure er gær af høj kvalitet til højalkoholiske mæsker. Takket være den høje alkoholtolerance fermenterer den anvendte blanding af gær og gærnæring helt op til 21,3%!​
• Til sukker-, frugt- og kornmæsker - den specialt sammensatte blanding egner sig til gæring af forskellige råvarer, så du kan uden videre tilberede både kornbaserede og frugtbaserede drikke med denne gær!
• Ren gæring - under gæringen udsender gæren ikke ubehagelige lugte! Du behøver derfor ikke bekymre dig om dårlig lugt i rummet, hvor du opbevarer dine mæsker!
• Til 25 L mæsk - én pose Turbo X-Pure gær rækker til at forberede op til 25 L mæsk.
• Anbefalet gæringstemperatur 20-25⁰C - dette er den optimale arbejdstemperatur for gæren og sikrer korrekt udgæring inden for den angivne tid. Det bør derfor ikke give problemer at tilberede din yndlingsdrik!

Ren kraft og fremragende kvalitet - med Turbo X-Pure forløber gæringen ideelt - hurtigt og effektivt. Dette nyskabende produkt er en blanding af to aktive destillerigær-stammer med høj alkoholtolerance samt nøje afstemt gærnæring, som understøtter deres udvikling. Takket være den kan du nemt i hjemmets ro (krævet gæringstemperatur er 20-25 grader) fremstille dine foretrukne sukker-, frugt- og kornmæsker. Turbo X-Pure er et nyskabende produkt, der fermenterer helt op til 21,3%! Én pose gær rækker til 25 L mæsk, og afhængigt af den ønskede alkoholstyrke skal du blot tilsætte fra 6 til 9 kg sukker! En yderligere fordel ved Turbo X-Pure-blandingen er selve procesforløbet - med denne gær skal du ikke bekymre dig om ubehagelige lugte under fremstillingen af dine yndlingsdrikke!

Brugsanvisning:

Vælg gæringsvariant (se tabel). Hæld den første portion sukker i gæringstanken og opløs den i en passende mængde lunkent vand ved 28⁰C. Tilsæt derefter hele posens indhold og bland grundigt. Gær den forberedte opløsning i det antal dage, der er angivet i tabellen (i henhold til den valgte variant), ved temp. 23⁰C. At opretholde den korrekte gæringstemperatur er en nødvendig forudsætning for at opnå den planlagte alkoholprocent i mæsken.

 * For mæsker med mere end 7 kg sukker tilsættes den anden portion sukker forsigtigt efter 24 timer. Det er bedst at tilsætte ca. 100 g sukker og vente, til skummet har lagt sig - tilsæt derefter resten af sukkeret. Dette forhindrer, at mæsken løber over.

Bemærk: mæsken vil skumme!

For det bedste resultat anbefaler vi klaring af mæsken efter endt gæring.

Opbevares tørt ved stuetemperatur.

Ingredienser:

gær, kaliumfosfat, magnesiumsulfat, magnesiumoxid, calciumcarbonat, thiaminhydrochlorid.

Bemærk:

brug hele pakken til én mæsk.

længde 12 cm

bredde ca. 2 cm

højde 18 cm.