Hvis du laver og kan lide hjemmelavede drue- og frugtvin, så kæmper du sandsynligvis ligesom andre vinproducenter ofte med problemet med for høj syreindhold i dine moste og drikkevarer. Lær derfor at kende og begynd at bruge Redukwas® - et universelt middel, der vil hjælpe dig med effektivt at regulere syreindholdet uden at skulle fortynde dine blandinger for meget. Med Redukwas® kan du på en enkel måde opnå vin af bedre kvalitet med en passende balanceret syreindhold.
Sørg for den bedst mulige smag og aroma af den vin, du laver – ved at bruge Redukwas® (fødevarekvalitet calciumcarbonat) kan du på en professionel måde regulere syreindholdet i moste og færdige drikkevarer.
Det optimale syreindhold i vin bør være 6-10 g/L. En ofte anvendt metode til at sænke syreindholdet er fortynding med vand, men en sådan handling sænker vinens kvalitet, og jo mere vand der tilsættes, jo større er tabet af aromaer og smagskvaliteter.
Sørg for dig selv og andre vinelskere en perfekt smagsoplevelse. 🍷 Med Redukwas® er det hurtigt og enkelt. En pose indeholder 15 g Redukwas®, hvilket gør det muligt at afsyre op til 20 L most (vin) forsigtigt.
Brugsanvisning:
Opløs Redukwas® i 50 ml vand, tilsæt til mosten (vinen) og bland grundigt. Efter et døgn hældes mosten fra bundfaldet.
Tilsætning af 6-7 g Redukwas® til 10 L most (ligesom indholdet af en hel pose Redukwas til 20 L) vil sænke syreindholdet med 1 g/L.
Bemærk: Sørg for ikke at overskride den anbefalede dosis.