- 14-18% - blanding af gær og næringsstoffer Turbo Fruit tillader gæring af bryggen op til 18%.
- Til frugter - Turbo Fruit gær er dedikeret til alle røde og hvide frugter.
- Fremhævet frugtaroma - garanti for intense frugtnoter i den færdige drik.
- Hurtig gæring - gæren fermenterer 6 kg sukker på 5-7 dage ved en temperatur på 20-29°C.
- Til 25 L bryg - en pakke Turbo Fruit gær 5-7 dage er nok til at forberede 25 L bryg.
Destillerigær Turbo Fruit 5-7 dage er en ideel blanding af gær, næringsstoffer og vitaminer til hurtig gæring. Anbefales til gæring af bryg fra hvide og røde frugter. Tillader opnåelse af 14-18% alkohol på 5-7 dage! Du vil opnå en fremhævet frugtaroma i den færdige drik.
Brugsanvisning:
Forbered bryggen i henhold til opskriften for de valgte frugter til halvsød vin. Hæld indholdet af posen i væsken ved 30°C og bland grundigt. Tilsæt sukker (100-240 g/L) i to portioner: 1/2 i begyndelsen af gæringen, resten efter tre dage. Fermenter ved en temperatur på 20-28°C i løbet af 5-7 dage, indtil CO2-udledningen stopper. For de bedste resultater anbefales det at klarere bryggen ved hjælp af Klarowin Turbo Spirit.
Ingredienser:
gær, diammoniumfosfat, kaliumfosfat, magnesiumsulfat, vitamin B1 (thiaminhydrochlorid).
Bemærk:
brug hele pakken til én bryg.
Pakningsdimensioner:
- længde 12 cm
- bredde ca. 1,5 cm
- højde 18 cm