Destillerigær Turbo Slivovitz

Destillerigær Turbo Slivovitz - til frugtbaserede bryg, slivovitz - 62 g til 25 L bryg og 5 kg sukker - op til 17-18% alkohol, 62 g

• ​Ideel til slivovitz - en tør drik fremstillet ved gæring af sveskeblommer
• Effektiv - en pakke på 62 g er nok til 25 L bryg
• Til 5 kg sukker - ved brug af vores gær skal du kun tilsætte 5 kg sukker til bryggen!
• Alkohol op til 17-18% - få en højprocentet drik fra dine yndlingsfrugter
• Ingredienser: gær, diammoniumfosfat, kaliumfosfat, magnesiumsulfat, tørret pectoenzym, vitamin B1.

Slivovitz er en højprocentet tør alkoholisk drik fremstillet ved gæring af specielt udvalgte sveskeblommer. Destillerigær Turbo Slivovitz er udviklet for at sikre hurtig gæring af frugtbaserede bryg. Den specielt udvalgte blanding af gær, næringsstoffer, vitaminer og pectoenzym er ideel til gæring af bryg fra sveskeblommer. Gæren tillader opnåelse af op til 17-18% alkohol på 10-14 dage, hvilket giver bryggen den karakteristiske smag af hjemmelavet slivovitz. En pakke på 62 g er nok til at forberede op til 25 L bryg ved kun at bruge 5 kg sukker! Deres brug er ekstremt enkel, og resultatet vil overgå dine forventninger!

Brugsanvisning:

Hak 14 kg blommer (helst uden sten). Forbered en sukkersirup af 9L vand og 5 kg sukker og hæld den over blommerne. Når det er afkølet til en temperatur på 25-30°C, tilsæt indholdet af posen og bland grundigt. Lad bryggen gære i ca. 2 uger, omrør hver 2. dag. For at opnå en højere alkoholprocent, tilsæt 1,5 kg sukker efter 5 dage. Filtrer derefter bryggen. Til den færdige slivovitz anbefaler vi at tilsætte Alco-crystal, som vil fremhæve frugtaromaerne.

Ingredienser:

gær, diammoniumfosfat, kaliumfosfat, magnesiumsulfat, tørret pectoenzym, vitamin B1.

Bemærk:

brug hele pakken til én bryg.

Pakningsdimensioner:

• længde 12 cm
• bredde ca. 2 cm
• højde 18 cm