Plastisk voks anvendes almindeligvis til belægning af oste, især dem med løbe og modnede oste. Den voks, vi tilbyder, er et fødevareprodukt, og dens høje kvalitet er blevet bekræftet ved undersøgelser.
- Effektiv beskyttelse mod udtørring - plastisk voks danner en beskyttende barriere på ostens overflade, som hjælper med at opretholde det rette fugtniveau, hvilket forhindrer udtørring og tab af smag.
- Beskytter mod mikroorganismer - plastisk voks beskytter osten mod skadelige mikroorganismer, såsom skimmel, og forhindrer deres udvikling, hvilket gør, at ostene forbliver friske i længere tid.
- Beskytter mod forurening - ved at belægge osten med plastisk voks, beskytter den mod forurening fra det ydre miljø.
- Æstetisk udseende - plastisk voks giver ostene et ensartet, glat udseende, der påvirker deres visuelle tiltrækningskraft. Ost belagt med voks ser mere appetitlig og professionel ud.
- Beskytter mod insekter og gnavere - plastisk voks danner også en effektiv beskyttende barriere mod insekter og gnavere, der kan beskadige osten.
Ostevoks bruges til at beskytte osten mod udtørring, forurening og mikroorganismer, såsom skimmel. Derudover får ost belagt med voks et æstetisk udseende, hvilket gør den mere visuelt attraktiv.
Plastisk voks er sikker for menneskers sundhed - det er et fødevareprodukt, der opfylder bestemte kvalitetsstandarder.
Voks påføres normalt på osten i form af en varm, flydende masse, der derefter hærder ved kontakt med dens overflade.
Plastisk voks kan også anvendes i modelbygning, ved trækonservering og beskyttelse af metaloverflader og tætning af rør samt til hårstyling.