Romersk gryde 2,5L

• Naturlig, økologisk ler – den romerske gryde er lavet af specielt brændt ler, som er et økologisk og sundhedssikkert materiale.
• Praktisk, aflang form - gryden har form som en populær brødform, hvilket gør den ideel til bagning af især patéer, brød, kager og gratiner.
• Til forskellige retter – i den romerske gryde kan du tilberede lækre kødretter, fisk, gratiner, patéer, grøntsagsretter samt bage aflange brød eller hjemmelavede gærkager.
• For dem, der passer på deres helbred – bagning i den romerske gryde kræver ikke tilsætning af fedt, hvilket gør de tilberedte retter mindre kalorierige.
• Madlavning i dampatmosfære – takket være den damp, der genereres under bagningen, bevarer retterne værdifulde vitaminer og saftighed.
• Sikker emballage - den romerske gryde sælges i en specielt designet karton lavet af stift pap. Dette sikrer, at den ikke bliver beskadiget under transport og når dig i hel stand.

Den romerske lergryde 2,5 L med låg er et fremragende alternativ til den populære, standard brødform. Gryden er lavet af naturligt materiale - ler. Dette betyder, at retterne under bagning ikke kræver tilsætning af fedt, er letfordøjelige og bevarer langt flere næringsstoffer. 

Den romerske gryde er et alsidigt redskab, hvori man praktisk talt kan tilberede alle retter. På grund af formen er den især velegnet til brød, også glutenfrit, kager og patéer, også veganske, f.eks.: af kikærter eller linser.

Hvis du ønsker, at retten eller brødet skal være sprødt, skal du fjerne låget fra gryden mod slutningen af bagningen.

Du kan med succes bage kødretter, fisk og grøntsager i gryden. Den aflange romerske gryde 2,5 L gør det nemt at bevare formen og den rette fugtighed i retten.

Den porøse struktur i den romerske gryde frigiver vand under bagningen, hvilket betyder, at retten i ovnen også bages i damp. Dette sikrer, at retten tilberedt i den romerske gryde bliver sprød udenpå og passende fugtig indeni.

Brugsanvisning:

- Før hver brug skal gryden blødlægges i vand i 10-15 minutter. Gryden nedsænkes helt, inklusive låget. Derefter skal den sættes i en kold ovn. For at opnå en sprød ret skal låget fjernes fra gryden 10 minutter før bagningens afslutning.

- Før bagning af brød smør gryden med smør eller kokosolie og drys med rasp eller mel for nemt at tage det bagte brød ud.

- Gryden må ikke placeres direkte på gas eller elektrisk kogeplade.

- Den romerske gryde må ikke udsættes for pludselige temperaturændringer.

- Hæld ikke kolde væsker i en varm gryde.

- Den anbefalede maksimale bagetemperatur i romerske gryder er 200°C.

- Gryden er beregnet til brug i gas- og elektriske ovne.

Vask og rengøring:

Efter brug skal gryden blødlægges flere gange i varmt vand og derefter vaskes med en svamp eller en blød børste. Større snavs kan vaskes af med natron. Fra tid til anden er det værd at koge gryden i vand med eddike for at neutralisere lugte. Gryden må ikke vaskes i opvaskemaskinen.

Efter vask skal gryden tørres helt og opbevares åben, helst et ventileret sted.

Udvendige mål:

1. gryde:

•   længde 33/23,5 cm  
•   bredde 16,1/12,5 cm
•   højde 9,5 cm

2. låg:

•   længde 33//24 cm
•   bredde 16,1/11,4 cm
•   højde 5 cm

Indvendige mål:

1. gryde:

•   længde 27,1/22,1 cm
•   bredde 14,2/11,1 cm
•   højde 8,6 cm

2. låg:

•   længde 27,1/20,6 cm
•   bredde 12,4/11 cm
•   højde 4 cm

Mål på sættet:

•   længde 33 cm
•   bredde 16,1 cm
•   højde 14,4 cm
•   samlet kapacitet af gryden med låg 2,5 L.