Name: Rustfri saftkoger 8 L
Brand: BROWIN
SKU: 800508
Price: 50.38 EUR
Availability: InStock

Saftkoger er en praktisk enhed, der er perfekt til enhver hjemmelavet syltetøjsentusiasts køkken. Med den kan alle nemt lave lækre og sunde safter til hele året, til sig selv og sine kære. Saftkoger vil især blive værdsat af haveejere, ejere af haver og frugtplantager, der ønsker at nyde deres egen saft fra sæsonens frugter. Sættet af gryder kan også bruges som en dampkoger.

Praktisk til at lave saft af forskellige frugter - til at lave saft af forskellige typer frugter, have- og skovfrugter, bløde, halvfaste og faste.
Hurtig tilberedning af den perfekte saft - maksimalt inden for en time kan man få fremragende saft, selv fra de hårdeste frugter.
Bekvem brug - saftkoger er beregnet til brug på alle typer komfurer. Forberedelsen af sættet er meget enkel - det er nok at stable tre gryder i den rigtige rækkefølge. Den færdige saft kan nemt hældes direkte i flasker eller krukker ved hjælp af afløbsslangen.
Effektivitet - kapacitet til 8 L frugt er en økonomisk løsning, der gør det lettere at behandle selv større mængder frugt og få en stor mængde saft. Om nødvendigt kan enheden også bruges som en effektiv dampkoger.
Høj kvalitet - saftkoger er lavet af rustfrit stål med meget høj holdbarhed, modstandsdygtig over for spændinger og temperatur.

Saftkoger, som gør det nemt at forberede både den nødvendige mængde saft til aktuelle behov og forsyninger til efterårs- og vintersæsonen. Med de lækre og sunde safter, der opnås på denne måde, kan du og dine kære nyde smagen af yndlingsfrugter hele året.

Sættet består af tre stablede gryder, et låg og en slange med klemme. Den øverste gryde (nr. 1) - til frugt (op til 8 liter). Den midterste gryde (nr. 2) - til saft, som kan hældes i flasker eller krukker gennem den tilsluttede afløbsslange. Den nederste gryde (nr. 3) - til vand. Saftkoger kan bruges på alle typer komfurer.

Sættet kan også med succes bruges som en dampkoger.

Saftkoger er lavet af rustfrit stål med meget høj holdbarhed, modstandsdygtig over for spændinger og temperatur. Hvis det bruges korrekt i henhold til instruktionerne, vil det tjene effektivt i mange år.

Brug af saftkoger

Fyld gryde nr. 3 med vand op til ca. 2 cm under den øverste kant. Placer derefter gryde nr. 2 ovenpå, og til sidst gryde nr. 1. Læg de tidligere forberedte, vaskede frugter i gryde nr. 1. Bløde frugter, såsom bær, jordbær, hindbær eller ribs, skal hældes hele - ikke hakket. Hårde frugter, såsom æbler eller pærer, skal skæres i stykker mindre end 3 cm. Drys frugterne med sukker i mængder fra 100 til 600 gram, afhængigt af frugternes surhed og hvor sød du ønsker din færdige saft. Dæk sættet med låget og luk klemmen på slangen (det anbefales at hænge slangen på håndtaget af gryde nr. 2).

Placer det forberedte sæt på en varmekilde (gas, elektrisk osv.) og bring langsomt vandet i kog. Når vandet koger, reducer varmen, så der ikke dannes for meget damp omkring gryden. Under påvirkning af den dannede vanddamp og den forhøjede temperatur vil saften begynde at frigives fra frugterne og samle sig i gryde nr. 2.

Tiden, der kræves for at opnå saft, regnet fra det øjeblik vandet koger (damp vises i den øverste gryde), er:

- for bløde frugter (f.eks. jordbær, hindbær): 20-30 minutter;

- for halvfaste frugter (f.eks. solbær, blåbær): 30-40 minutter;

- for faste frugter (f.eks. æbler, pærer): 45-60 minutter.

Tabellen i instruktionen viser omtrentlige kogetider for forskellige typer frugter, den omtrentlige mængde sukker, der skal tilsættes, og den forventede mængde saft, der opnås.

Efter ca. 15 minutter fra det øjeblik vandet koger, åbnes klemmen på afløbsslangen - den opsamlede saft hældes med slangen direkte i flasker eller krukker. Lige efter de er fyldt, skal de forsegles eller lukkes med twist-off låg. Fyldte saftflasker og/eller krukker, lukket med kapsler eller låg, skal placeres i en gryde med vand og pasteuriseres i 30 minutter (regnet fra det øjeblik vandet koger).

Bemærk! For at opnå saft af høj kvalitet og lang holdbarhed, skal alle trin i forberedelsen udføres med absolut renlighed. Brug tilgængelige opvaskemidler til at vaske saftkogerens dele, men undgå skarpe børster, svampe og pulvere, der kan ridse gryderne. Vask også krukker, flasker, kapsler og låg grundigt. Det er en god idé at vaske dem et par timer i forvejen og lade dem tørre med bunden opad.

Gryderne, der udgør saftkoger, kan også vaskes i opvaskemaskiner.

Dimensioner af saftkoger:

1. gryde til frugt:

kapacitet: 8 L frugt

Ø udv.: 24,8 cm

Ø indv.: 24,6 cm

Ø krave: 26,3 cm

kravehøjde: 0,3 cm

total højde af gryden: 16,1 cm

længde af gryden (med håndtag): 33,8 cm

Ø af sihuller: 0,48 mm

2. gryde til saft med slange: