Saftkoger rustfrit stål 8 L

Saftkoger er en praktisk enhed, der vil være perfekt i køkkenet hos enhver, der elsker hjemmelavede konserver. Med den kan alle nemt lave lækre og sunde safter til hele året, til sig selv og sine nærmeste. Saftkoger vil især blive værdsat af haveejere, ejere af haver og frugtplantager, der ønsker at nyde deres egen saft fra sæsonens frugter.

• Praktisk til at lave saft fra forskellige frugter - til at lave saft fra forskellige typer frugter, både have- og skovfrugter, bløde, halvfaste og faste. 
• Hurtig tilberedning af den perfekte saft - på maksimalt en time kan man få en fremragende saft, selv fra de hårdeste frugter. 
• Bekvem brug - saftkoger er beregnet til brug på alle typer komfurer. Forberedelse af sættet er meget enkelt - det er nok at stable de tre beholdere i den rigtige rækkefølge. Den færdige saft kan nemt hældes direkte i flasker eller glas ved hjælp af afløbsslangen. 
• Effektivitet - kapacitet til 8 L frugt er en økonomisk løsning, der gør det lettere at behandle selv større mængder frugt og opnå en stor mængde saft.
• Høj kvalitet - saftkoger er lavet af rustfrit stål med meget høj holdbarhed, modstandsdygtig over for spændinger og temperatur. 

Saftkoger, som gør det nemt at lave både den rette mængde saft til aktuelle behov og forsyninger til efterårs- og vinterperioden. Med de lækre og sunde safter, der opnås på denne måde, kan du og dine nærmeste nyde smagen af yndlingsfrugterne hele året. 

Sættet består af tre beholdere, der stables oven på hinanden, et låg og en slange med klemme. Øverste beholder (nr. 1) – til frugt (op til 8 liter). Mellemste beholder (nr. 2) – til saft, som kan hældes i flasker eller glas gennem den tilsluttede afløbsslange. Nederste beholder (nr. 3) - til vand. Saftkoger kan bruges på alle typer komfurer. 

Saftkoger er lavet af rustfrit stål med meget høj holdbarhed, modstandsdygtig over for spændinger og temperatur. Hvis den bruges korrekt i henhold til instruktionerne, vil den tjene effektivt i mange år. 

Brug af saftkoger

Fyld beholder nr. 3 med vand op til ca. 2 cm under den øverste kant. Placer derefter beholder nr. 2 ovenpå, og til sidst beholder nr. 1. Læg de forberedte, vaskede frugter i beholder nr. 1. Bløde frugter, som bær, jordbær, hindbær eller ribs, skal hældes i hele - ikke knuste. Hårde frugter, som æbler eller pærer, skal skæres i stykker mindre end 3 cm. Drys frugterne med sukker i mængder fra 100 til 600 gram, afhængigt af frugternes surhed og hvor sød du ønsker din færdige saft. Dæk sættet med låget og luk klemmen på slangen (det anbefales at hænge slangen på håndtaget af beholder nr. 2).

Placer det forberedte sæt på en varmekilde (gas, elektrisk komfur osv.) og bring langsomt vandet i kog. Når vandet koger, reducer varmen, så der ikke dannes for meget damp omkring beholderen. Under påvirkning af den dannede vanddamp og den forhøjede temperatur vil saften begynde at frigives fra frugterne og samle sig i beholder nr. 2. 

Tiden, der kræves for at opnå saft, regnet fra det øjeblik vandet koger (damp vises i den øverste beholder), er: 

- for bløde frugter (f.eks. jordbær, hindbær): 20-30 minutter; 

- for halvfaste frugter (f.eks. solbær, blåbær): 30-40 minutter; 

- for faste frugter (f.eks. æbler, pærer): 45-60 minutter. 

Tabellen i instruktionen viser omtrentlige kogetider for forskellige typer frugter, den omtrentlige mængde sukker, der skal tilsættes, og den forventede mængde saft, der opnås.

Efter ca. 15 minutter fra det øjeblik vandet koger, åbnes klemmen på afløbsslangen - den opsamlede saft hældes gennem slangen direkte i flasker eller glas. Lige efter de er fyldt, skal de forsegles med kapsler eller lukkes med twist-off låg. Fyldte flasker og/eller glas, lukket med kapsler eller låg, placeres i en gryde med vand og pasteuriseres i 30 minutter (regnet fra det øjeblik vandet koger). 

Bemærk! For at opnå saft af høj kvalitet og lang holdbarhed, skal alle trin i forberedelsen udføres med absolut renlighed. Brug tilgængelige opvaskemidler til at vaske saftkogerens dele, men undgå skarpe børster, svampe og pulvere, der kan ridse beholderne. Vask også glas, flasker, kapsler og låg grundigt. Det er godt at vaske dem nogle timer i forvejen og lade dem tørre med bunden opad.

Beholderne, der udgør saftkoger, kan også vaskes i opvaskemaskiner.

Dimensioner af saftkoger: 

1. beholder til frugt:

kapacitet: 8 L frugt 

Ø udv.: 24,8 cm 

Ø indv.: 24,6 cm 

Ø krave: 26,3 cm 

kravehøjde: 0,3 cm 

samlet højde på beholderen: 16,1 cm 

længde på beholderen (med håndtag): 33,8 cm

Ø af sihuller: 0,48 mm 

2. beholder til saft med slange: 

Ø udv.: 25,0 cm 

Ø indv.: 24,8 cm 

Ø krave: 26,3 cm 

kravehøjde: 0,3 cm

samlet højde på beholderen: 16,0 cm

længde på beholderen (med håndtag): 34,0 cm

slange: længde 42 cm, Ø 1,1/0,9 cm 

Ø af dampudløb: 10/3,2 cm 

højde på udløb: 5,7 cm 

Ø indv. afløb til saft: 0,8 cm 

Ø udv. udløb: 1,0 cm 

3. beholder til vand 

Ø udv.: 23,5 cm 

Ø indv.: 22,9 cm 

Ø krave 25,5 cm 

kravehøjde: 1,3 cm 

samlet højde på beholderen: 11,5 cm 

længde på beholderen (med håndtag): 32,3 cm 

4. låg: 

Ø udv.: 26 cm 

Ø krave: 24,3 cm 

højde: 5,9 cm 

Længde: 34 cm

Bredde: 25 cm

Højde: 39.8 cm

Vægt: 2.54 kg

Kapacitet: 8.0 l