Leder du efter en gennemprøvet måde at blive frisket op på? Vi har en opskrift på en fermenteret drik, som du kan bruge hele året! En sød, let mousserende og forfriskende ciderdrik af æbler vil især falde i din smag på varme sommerdage. Den frugtige glæde, der venter dig i køleskabet, er en kilde til nydelse og en gennemprøvet måde at lave en let og nem drik, der vil begejstre dine nærmeste!
Du skal kun bruge 3 dage!
Forberedelse:
Hæld juice ved stuetemperatur i krukken. Tilsæt en knivspids cidergær. Skru låget godt på krukken, og sæt en prop og et gærrør i låget. Fyld gærrøret med vand. Lad det hele gære ved 22 - 30 °C i 3 dage. Efter denne tid hæld den mousserende drik på flasker. Opbevar den således fremstillede drik i køleskabet, og nyd en afkølet, let mousserende, lavalkoholisk, forfriskende og lækker drik.
Æblejuice kan erstattes med pære- eller solbærjuice.
Vinfremstilling