Vinfremstilling
Hjemmelavet valnøddelikør har genopbyggende egenskaber. Denne ægte maskuline drik med en styrke på ca. 45 % kendetegnes ved en mørkebrun farve og en behagelig bitter-nøddeagtig smag. Se, hvordan du i hjemlige omgivelser laver denne aromatiske likør, som vidunderligt regulerer fordøjelsen efter en mættende, rustik fest. Lær vores hemmelige opskrift at kende, og imponér dine nærmeste med smagen af den perfekte hjemmelavede drik!
Opskrift på valnøddelikør
Tilberedning:
Skær valnødderne i små stykker, tilsæt nelliker og kanel og hæld alkohol over. Den forberedte drik bør lagre i cirka en måned. Når tiden er gået, sigt væsken fra. Hæld honning over de frasigtede nødder og lad dem stå i endnu en måned. Ryst den opståede blanding kraftigt hver anden til tredje dag. Smid ikke den frasigtede væske ud. Efter 30 dage kombineres siruppen fra nødderne med den frasigtede væske og hældes på flasker. Husk at si nødderne fra. Ellers bliver likøren for bitter.
En valnøddelikør lavet på denne måde smager bedst efter 3 måneders modning.
Velbekomme! ...for hjemmelavet er bedre!
