Vinfremstilling
Ingefærlikør er en utrolig velsmagende likør, der gør lange vinteraftener hyggeligere. Drikken har varmende og styrkende egenskaber og anbefales til at stimulere appetitten og forbedre fordøjelsen. Du kan lave en velsmagende og aromatisk ingefærlikør derhjemme - følg blot vores opskrift!
Opskrift på ingefærlikør
Tilberedning:
Tilsæt til alkoholen frisk ingefær, skrællet og skåret i skiver, skaller og saft af citroner eller appelsiner samt sukker. Stil det hele i 2 uger et mørkt, varmt sted. Efter 2 uger hældes alkoholen fra og stilles i yderligere 2 uger til klaring. Efter denne tid vil ingefærlikøren gøre de snefyldte aftener hyggeligere.
*albedo - de hvide dele lige under skrællen, som - desværre - giver alkoholen en meget bitter smag
Velbekomme! ...for hjemmelavet er bedre!
