Vinfremstilling
Pornstar Martini er en af de mest populære moderne cocktails, værdsat for den eksotiske kombination af passionsfrugt og vanilje samt den effektfulde servering. Dens karakteristiske smag og elegante form gør den velegnet både til hyggelige stunder derhjemme og til mere højtidelige anledninger.
Opskrift på cocktailen Pornstar Martini
Tilberedning af alkoholbasen med essens:
- Hæld 2 liter højprocentet alkohol i en beholder.
- Tilsæt essens med smagen Mango & Passionfrugt samt sukker efter egne smagspræferencer (anbefalet mængde: 55 - 90 g sukker pr. 2 liter alkohol).
- Rør det hele grundigt, indtil sukkeret er helt opløst.
- Lad drikken hvile i mindst 24 timer, så smagene kan forenes (for bedste smags- og duftresultat anbefaler vi at vente 7 dage).
Tip: Når du laver en mindre mængde af drikken, kan du bruge fordybningerne på essensflasken, som gør det nemt at måle proportionerne - 10 ml essens pr. 0,5 liter alkohol.
Tilberedning af drinken:
- Kom isterninger i shakeren.
Tip: I stedet for en cocktailshaker kan du bruge et almindeligt syltetøjsglas. For at få et tykkere skum kan du ryste drinken to gange - først med is og derefter uden.
- Hæld den afmålte mængde af den forberedte alkoholbase i.
- Tilsæt citronsaft og vaniljesirup.
- Ryst det hele kraftigt, indtil ingredienserne er godt afkølede og blandet.
- Hæld cocktailen gennem en si i et afkølet cocktailglas.
- Du kan pynte drinken med en halv passionsfrugt.
- Server med et lille glas prosecco som tilbehør, i overensstemmelse med den klassiske serveringsmetode.
Velbekomme! ..for hjemmelavet er bedre!
