Vinfremstilling
Hjemmelavet sirup til kaffe er en enkel måde at give hverdagsdrikke en særlig, aromatisk karakter. Kombinationen af citrusfriskhed, den urteagtige note af rosmarin og den intense romaroma får hver kop kaffe til at smage som en ægte café-specialitet. Siruppen kan laves på få minutter og opbevares i et glas i længere tid.
Opskrift på sirup til kaffe
Fremgangsmåde:
- Varm vandet op med sukkeret, til det er opløst.
- Tilsæt citronskal, en kvist rosmarin og enebær.
- Lad det simre ved lav varme i ca. 10 minutter.
- Si siruppen, og lad den køle af.
- Tilsæt romessens, og rør rundt.
Velbekomme! ...for hjemmelavet er bedre!
