Elektrisk rygeovn - bærbar

• Røgeri og ovn i ét - elektrisk røgeri til varm og varm rygning med brug af flis og til bagning uden flis.
• Let at transportere og bruge - størrelse, vægt og bærehåndtag gør det nemt at flytte enheden. Du kan nemt tage røgeriet med på tur.
• Fremragende luftcirkulation - den cylindriske form sikrer bedre luftcirkulation og mere effektiv spredning af varm luft end i rektangulære røgerier.
• Mulighed for temperaturregulering - røgeriet har et varmelegeme med en effekt på 600 W med en termostat, der gør det muligt at regulere temperaturen. Temperaturen kan kontrolleres på det indbyggede termometer.
• Sikker i brug - røgeriet er udstyret med et træhåndtag, der ikke bliver varmt under rygning. Det medfølgende metalhåndtag gør det muligt at fjerne den varme rist og flisbakken sikkert.
• Materiale af høj kvalitet - røgeriet er lavet af rustfrit stål af god kvalitet. Derfor vil udstyret tjene dig i mange år.

Universelt elektrisk røgeri lavet af rustfrit stål, giver mulighed for samtidig bagning med mulighed for at give retterne en røgaroma. Hurtigt og nemt kan du ryge fjerkræ og andre yndlingskødtyper, fisk eller grøntsager varmt eller varmt.

Rygning er en fantastisk måde at bevare mad på, hvilket forlænger dens holdbarhed.

Det er en enhed, som du nemt kan flytte til ethvert sted eller tage med dig på tur. Til rygning eller bagning er det nok med elektrisk strøm og eventuelt røgeflis. Røgeriets mobilitet lettes af et håndtag med træfinish. Dette reducerer risikoen for forbrændinger, selv når du flytter det varme røgeri.

OBS: alle stålelementer bliver meget varme under enhedens drift, så for sikkerhedens skyld er det værd at udstyre sig med handsker, der beskytter mod forbrændinger under brug af røgeriet.

Det elektriske røgeri har en termostat, så du kan indstille den ønskede temperatur, der er passende til rygning eller bagning af fisk, kød eller pølser. Betjeningen af røgeriet er meget enkel, du skal blot tilslutte det til strøm og tilføje flis, hvis du ønsker røg.

Under rygningen kan vi se retterne, da låget er udstyret med et håndtag med træhåndtag, der ikke bliver varmt under enhedens drift.

Bemærk: Før den første rygning skal røgeriet "brændes ind", det vil sige udføre en rygning uden brug af fødevarer.

Forberedelse af produkter før rygning:

Saltning eller marinering - du kan vælge en hvilken som helst metode.

Afdrypning og tørring - husk at tørre kødet meget grundigt før rygning. Dårligt tørrede produkter kan forårsage fugtopsamling inde i kammeret under rygning og en forkert røgningsproces.

Produkterne kan også tørres i røgerikammeret ved at indstille termostaten til minimum uden at lukke røgeriet. 

Det anbefales at rengøre enheden efter hver brug. Til rengøring af røgeriet anbefales det at bruge en lille mængde vand kombineret med et mildt rengøringsmiddel. Ristene kan vaskes i vasken.

OBS: Før rengøring af enheden skal den frakobles strømmen!

Sættet indeholder:

• røgerikabinet med 600 W elektrisk varmelegeme
• strømkabel med termostat
• røgerilåg
• 2 træhåndtag
• 4 stålben
• varmelegemebeskyttelse
• rist
• drypbakke
• flisbakke
• metalhåndtag til at fjerne rist og bakker
• termometer
• 15 skruer M5X9
• 15 møtrikker M5

Tekniske data for røgeriet:

• effekt 600 W
• spænding 220V-240V
• frekvens 50 Hz
• strømkabel 170 cm
• termometer i låget med temperaturområde 0-250°C
• termostat
• materiale rustfrit stål

Dimensioner:

• kropslængde 45 cm
• total længde med håndtag 65 cm
• ø krop 25 cm
• højde mellem rist og øvre væg 13,5 cm
• ristdimensioner 23,5 x 40,5 cm
• strømkabel 170 cm
• vægt 5,2 kg

Bemærk:

Før brug skal du læse den medfølgende manual og placere de enkelte udstyrselementer i røgeriet i henhold til det angivne skema.

Rygning skal udføres under opsyn.