Altanrøgovn med termometer

• Lille enhed – store muligheder – den kompakte røgovn lader dig ryge lækre fisk, kød, oste og pølser selv på en lille altan. De beskedne mål gør den nem at opbevare.
• Solidt håndværk – røgovn i rustfrit stål af høj kvalitet, godkendt til kontakt med fødevarer, er din garanti for mange lækre måltider! Den her røgovn får du glæde af i mange år!
• Termometer med i sættet – der følger et termometer med røgovnen – uundværligt til at styre temperaturen gennem hele rygeprocessen og få dine yndlingsretter helt perfekte.
• Rygning under fuld kontrol – særlige brændere til lugtfrit gelbrændstof sidder uden for selve røgekammeret og har flammeregulering, så du nemt kan hæve eller sænke temperaturen i kammeret.
• Rygning for alle – du behøver ikke en stor have for at ryge selv. En altan eller terrasse er nok. De små mål gør den også nem at tage med på camping eller telttur.

Går du op i sund madlavning og i, hvad der ender på din tallerken? En bærbar røgovn i høj kvalitet er det perfekte valg – og en fremragende gaveidé. Den er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet og lader dig røge kød, fisk, ost, æg og pølser. De kompakte mål betyder, at du kan bruge den på altan, terrasse, i haven – eller tage den med på tur, fx på camping eller telttur. Røgovnen rummer op til 4 ørreder ad gangen. Den solide, gennemtænkte konstruktion gør produktet særdeles holdbart og nemt at holde rent.

To brændere, der kører på gelbrændstof, gør det muligt at ryge uden adgang til gas eller strøm. Selve rygningen sker ved, at rygeflisen i bunden af røgovnen opvarmes nedefra og udvikler røg. Overskydende fedt, der dannes under rygningen, drypper ned på en særlig drypbakke, så det ikke brænder af, og hele røgovnen afgiver kun minimal generende røg. Samtidig sikrer bakken, at brændstoffet ikke kommer i kontakt med maden. De særlige brændere har flammeregulering, så du kan øge eller sænke temperaturen i røgekammeret. Det medfølgende termometer giver dig fuld kontrol over temperaturen og hjælper dig med at holde den på et optimalt niveau. Dine favoritter bliver aromatiske og velsmagende!

Foreslåede gelbrændstoffer:

• Gelbrændstof 0,5 L
• Gelbrændstof 1 L

I rygeprocessen er det nødvendigt at bruge rygeflis

Sættet indeholder:

• bradepande
• nedre og øvre rist
• drypbakke til fedt
• låg med indbygget termometer (0-120°C)
• to metalbrændere med flammeregulering
• udvendigt stativ til røgovnen, hvor brænderne placeres
• metalhætter til at slukke flammen
• metalhåndtag

Røgovnens mål:

højde 20,6 cm

længde uden håndtag 43 cm