Røgekammer på 320 L med en nyskabende, rammeløs konstruktion, fremstillet af højkvalitets krydsfiner af løvtræ og med fødevaregodkendelse. Udstyret med en drypskuffe i rustfrit stål. Kammeret har fire hjul, der gør det nemt at flytte.
Supplér med de dedikerede moduler (varmemodul, røggenerator, styring), og nyd en røgeovn, der forener tradition og moderne komfort og lever fuldt ud op til dine forventninger.
- Stor kapacitet og frihed til at vælge - i et røgekammer på 320 L får du (for mellemstore produkter) plads til ca. 24 skinker eller 27 stykker svinekam eller bacon, eller 60 mørbrader eller ørreder, eller 54 pølseringe.
- Praktisk højde - kammerhøjden (hele 148,5 cm) gør det muligt at røge lange pølser eller fisk.
- Nyskabende rammeløs konstruktion - fraværet af rammer optimerer udnyttelsen af kammeret, gør det meget nemt at hænge produkter op til røgning og letter samtidig rengøringen af røgeovnen.
- Tag med skorsten og spjæld - disse elementer sikrer korrekt funktionalitet og giver samtidig røgeovnen sit karakteristiske, flotte udtryk.
- Drypskuffe i rustfrit stål - en vigtig del af den nyskabende konstruktion, der optimerer røgekammerets funktionalitet.
- Mobilitet - kammeret er udstyret med 4 hjul, som gør det let at flytte røgeovnen.
- Høj kvalitet og elegant udseende - perfekt tilpassede elementer, glatte pladeflader, tæthed og styrke – kammeret vrider sig ikke og revner ikke, og fremstår samtidig særdeles flot og stilfuldt, alt imens det sikrer fremragende luftcirkulation.
- Certificeret krydsfiner - røgeovnen er fødevaregodkendt.
- Bjælker med i pakken - sammen med kammeret får du 4 stk. ophængsbjælker til dine røgvarer.
Indhold i sættet:
- røgekammer i krydsfiner - med tag og skorsten med spjæld
- drypskuffe i rustfrit stål
- 4 hjul
- ophængsbjælker til produkterne (4 stk.)
Røgeovnens kapacitet: 320 L, kammerhøjde: 148,5 cm, batchvægt: 25-30 kg.
Inden første brug skal røgeovnen imprægneres udvendigt - vi anbefaler at bruge 100% linolie eller 100% tungolie for at beskytte træet og øge dets holdbarhed.
