Modulsæt med Wi‑Fi-styring – dragON IQ 2,7 kW, til have-rygeovne

Dette unikke, innovative sæt gør din drøm om en fuldt funktionel have-røgeovn – stationær eller mobil – til virkelighed, og giver dig bekvem røgning i moderne stil. Du vil sætte pris på det kraftige varmelegeme (2,7 kW) og controlleren med Wi‑Fi, som lader dig styre røgeovnen via Browin Control appen. Gå op på et fuldt professionelt niveau, nyd komforten i brugen og de fremragende resultater – selv når du bruger en stor, rummelig røgeovn!

Hvad får du ud af det?

• Præcis styring - med controlleren (Wi‑Fi‑panel) og Browin Control appen kan du nemt styre alle røgprocesser, efter behov og uden at skulle holde øje med emnet hele tiden. Du kan blive på sofaen, mens røgeovnen gør arbejdet. 😊
• Bred kompatibilitet - de universelle dragON-moduler passer til have-røgeovne (i træ, stål eller murværk) med vægtykkelser fra 1,5 til 15 cm.
• Optimal varmeeffekt – også i en stor røgeovn - varmelegemet på 2,7 kW fungerer perfekt i røgeovne med et volumen på helt op til 500 L.
• Forvandl en almindelig røgeovn til en moderne og komfortabel løsning - takket være sættets moduler får du mulighed for professionel koldrøgning, lunrøgning og varmrøgning, tørring, opvarmning eller efterstegning.
• Tre moderne og praktiske moduler i ét sæt - du får kompatible varmemoduler samt et nyskabende Wi‑Fi‑styremodul til at administrere røgeovnen via den dedikerede app – fra hvor som helst.
• Ideel varmedistribution - varmelegemet med varmluftscirkulation fordeler varmen jævnt i hele røgekammeret, så røgningen bliver både hurtigere og mere effektiv.
• Sikkerhed - røgeovnens drift overvåges af en mikroprocessor‑styret controller med termostat, som i en faresituation (ved temperatur over 110°C) afbryder strømmen.
• Høj kvalitet - modulerne er designet og fremstillet til at sikre driftssikkerhed og holdbarhed i lang tid – også ved intensiv brug.
• Nem montering - hvis din røgeovn er kompatibel med dragON‑modulerne, kan du hurtigt og problemfrit montere dem ved at følge vejledningen.
• Spar penge - du behøver ikke skifte røgeovn – det er nok at opgradere den med dette modulsæt.

Sættets dele:

• Styremodul
• Varmemodul med blæser
• Modul med termisk sikring og termopar

Når styremodulet, varmemodulet samt modulet med termisk sikring og termopar er monteret – i henhold til monteringsvejledningen – og sættet er tilsluttet strøm, kan du styre røgeovnens drift - også med røgning via en røggenerator fra dragON Jet‑serien, når generatorens pumpeledning tilsluttes controllerens stik.

Brug bekvemt Wi‑Fi‑controllerens funktioner – med appen  Browin Control (Android/iOS) kan du overvåge parametre og fjernstyre processen – uanset hvor du er.

• Indstil og overvåg temperatur og røgningstid.
• Styr varmluftscirkulation og temperatursensor.
• Nyd den enkle betjening og tidsbesparelsen.

Med betjeningspanelet og appen kan du også styre røggeneratoren, så du – efter at have tændt røgeflisen – får fuldt udbytte af den og giver dine produkter en raffineret røgaroma.

Hvis du foretrækker klassisk betjening uden Wi‑Fi, lader det styremodul, der er monteret på røgeovnen, dig nemt indstille alle parametre på stedet.

Detaljerede anvisninger finder du i manualen, der følger med modulsættet.

Røg ansvarligt og sikkert

Røgeovnen, som modulerne skal monteres i, skal placeres/opsættes udendørs under et halvtag. Placeringen skal beskytte røgeovnen med moduler mod vejrforhold (som regn, sne eller stærk sol) og sikre el‑forsyning med jord.

OBS! For at sikre korrekt montering og sikker drift af modulerne sammen med røgeovnen skal du omhyggeligt læse den medfølgende vejledning til modulerne og følge alle anvisninger – herunder sikkerhedsanbefalinger ved arbejde med elektrisk udstyr.

Sættets dele må kun bruges i overensstemmelse med modullernes tiltænkte formål. Enhver brug, der afviger fra formålet, kan udgøre fare for helbred og liv.

Varmemodulet forsynes med livsfarlig spænding på 230 V.

Brug beskyttelseshandsker ved kontakt med det opvarmede udstyr.

Lad ikke udstyret være uden opsyn.

Med dragON‑modulerne (inkl. røggeneratoren fra Jet‑serien) kan du røge på flere måder:

• tørring (uden røg) temperatur ~ 60°C
• koldrøgning ~ temperatur 16-25°C
• lunrøgning ~ temperatur 30-55°C
• varmrøgning ~ temperatur 55-65°C
• efterstegning ~ temperatur 70-85°C

De angivne temperaturer er vejledende; justér de præcise værdier til det konkrete emne.

Når du vælger en bestemt funktion, skal du bruge controllerens indstillinger i overensstemmelse med de generelle anvisninger samt de anbefalinger, der er angivet i opskriften for det pågældende emne.

Drift af røgeovnen uden varmluftscirkulation ved maksimal temperatur, dvs. 90°C, afhængigt af vejret, er tilladt i højst 4 timer.

Og når du har røget, bliver vedligehold og rengøring nemmere

Det er særligt vigtigt at rengøre termopar og den termiske sikring grundigt efter hver brug – helst med Browins specialiserede, meget effektive Płyn do czyszczenia wędzarni.

Elektrisk forsyning:

• Spænding: 230 V 50 Hz
• Effekt: 2,7 kW (2700 W)
• Elektrisk sikring: MR1 15A
• Termisk beskyttelse: KSD301 - 110°C
• Beskyttelsesgrad: IP31

Det gode bliver endnu bedre, når du først har det! 😉

Så opgrader din have‑røgeovn allerede nu til et moderne, elektrisk apparat, der lader dig nyde perfekte røgninger hver eneste gang – montér modulerne og mærk forskellen, som mere end opvejer investeringen i dette praktiske sæt med Wi‑Fi og app‑styring.

Link til privatlivspolitik (PL)