Gennemsigtig gæringsbeholder 30 L, med drejehane og låg - skala, til gæring af øl, vin og sukkerblandinger
Økonomisk komplet sæt, hvor du kan forberede dine yndlings hjemmelavede drikkevarer. Beholderen med en kapacitet på 30 L er lavet af gennemsigtigt materiale beregnet til kontakt med fødevarer, der er kendetegnet ved høj holdbarhed og fleksibilitet. Dette gør det muligt at observere gæringsprocessen uden at skulle åbne beholderens låg. Beholderne er godkendt af PZH til kontakt med fødevarer og er modstandsdygtige over for misfarvning forårsaget af kontakt med tanniner fra frugter. Låget med hul og den universelle prop med lukning, der er inkluderet i sættet, gør det muligt at forsegle beholderen eller indsætte en gæringsslange. Det ekstra hul gør det muligt at montere en vinkelslange og udføre gæring i flere beholdere stablet oven på hinanden samtidig. Den medfølgende drejehane gør det nemt at tappe øl, vin og andre blandinger fra bunden.
Beholder og låg fremstillet af polypropylen, produktet er BPA-frit.
Brug:
For at lette åbningen af beholderen skal låget åbnes ved forsigtigt at trække i håndtaget, indsætte f.eks. en skehåndtag i den resulterende sprække og derefter trække det rundt om beholderens kant.
Det anbefales ikke at rengøre beholderne med grove svampe for at undgå at ridse overfladen, hvilket kan blive et arnested for infektioner.
Ved montering af hanen på beholderen skal pakningen placeres på ydersiden af beholderen. Dette sikrer fuldstændig tæthed.
OBS: Disse beholdere kan yderligere forsegles ved at smøre beholderens kanter med vaseline eller spiselige olier. Før forberedelse af blandingen skal gæringsbeholderen desinficeres grundigt med kaliumdisulfit.
Maksimal tilladt temperatur for indholdet: 85°C.
Beholdernes temperatur før påfyldning skal være mindst 5°C.
Maksimal alkoholkoncentration i indholdet: 50%.
Sættet indeholder:
Produktmål:
Opbevaring med UV-beskyttelse
For at forhindre skader forårsaget af UV-stråling må tomme eller fyldte beholdere ikke opbevares udendørs. Hvis dette ikke er muligt på grund af opbevaringsforholdene, skal beholdere og låg opbevares på en måde, der beskytter dem mod UV-stråling. Dette kan f.eks. gøres ved at dække paller med beholdere og låg med en presenning af plast, der er modstandsdygtig over for UV-stråler.
Opbevaring af tomme beholdere
Da beholdere og låg er følsomme over for vejrforhold, skal de opbevares på et tørt sted med en konstant temperatur. Dette tjener ikke kun til at beskytte mod fugt, men forhindrer også effektivt kondensvand, som kan ødelægge især emballage dekoreret med offsettryk, IML-applikation eller digital. Desuden, på trods af brugen af et antistatisk middel, kan forurening med støv eller snavs ikke udelukkes, derfor er det nødvendigt at sikre opbevaring i et rent rum.