Sukkerindikatormåler, sukkerindhold 0 - 29°Blg

Areometer til måling af sukkerkoncentration udtrykt i Balling-grader. 

• Til vin, øl og sukkerblandinger - måleren er uundværlig ved produktion af de nævnte alkoholtyper.
• Uknuselig reagensglas - lavet af plastik, hvilket gør det modstandsdygtigt over for brud.
• Anbefalede koncentrationsområder markeret med farver - på areometerets skala er sukkerkoncentrationsområderne markeret med farver, der er passende for det pågældende fermenteringstrin af vin og øl.
• Skala fra 0 til 29°Blg - areometeret tillader en bred vifte af målinger.
• Let måling - enheden er ekstremt nem at bruge. Målingen foretages direkte.

Sukkermåler er et måleinstrument, der er uundværligt ved fremstilling af hjemmebrygget øl, vin og andre drikkevarer. Med dens hjælp kan du hurtigt og nemt måle sukkerindholdet i den undersøgte væske. 

Det medfølgende plastikreagensglas er holdbart og uknuseligt.

Instrumentet er kalibreret ved en temperatur på 20°C, så det er bedst at foretage målingen under lignende forhold. 

Aflæsningen af målingen lettes af farvede, beskrevne områder på skalaen, der vedrører typen af drik og fermenteringstrin.

Brugsanvisning:

Undersøgelse af vinmost

For at foretage målingen skal du blot placere sukkermåleren i reagensglasset og fylde det med så meget væske, at flyderen flyder frit uden at røre bunden og siderne af reagensglasset. Væsken bør ikke indeholde faste partikler og gasbobler. Resultatet aflæses fra skalaen baseret på den øverste menisk. For nemheds skyld er de indledende sukkerkoncentrationsområder i mosten markeret med forskellige farver på skalaen, afhængigt af hvilken type vin du ønsker at opnå:

• bordeaux område (22 - 25°Blg) - dessertvine (søde),
• gult område (15 - 22°Blg) - bordvine (tørre),

Bemærk:

For en korrekt fermenteringsproces er det vigtigt, at sukkerkoncentrationen før start ikke overstiger 22 til 25°Blg.

Hvis du foretrækker meget søde vine, tilsæt sukker i flere portioner, f.eks.: på 1., 5. og 12. dag af fermenteringen. Vinen kan også sødes efter afslutningen, når fermenteringen er færdig.

Undersøgelse af ølurt

Måling af sukkerindholdet i ølurt foretages på samme måde som for vinmost.

På skalaen er det anbefalede indledende sukkerkoncentrationsområde i urten markeret med ravfarve (8 - 10°Blg).

Fermenteringen af ølurt anses for afsluttet, når aflæsningen ligger inden for det område, der er markeret med grøn farve (0 - 2°Blg).

Sættet indeholder:

• flyder (areometer) med en skala for sukkerkoncentration i °Blg,
• reagensglas (plastik) - til at udføre målingen.

Produktdimensioner:

sukkermåler:

• højde 16 cm
•   bredde 1,2 cm

reagensglas:

• højde 16,7 cm
• ydre diameter 2,5 cm
• indre diameter 1,95 cm