Premium lodret pølsestopper 3 L

Mød den lodrette pølsestopper i premiumklassen, som alle hjemmemagere har ventet på. Den er designet til at indfri forventningerne hos både professionelle og begyndere. Pølsestopperen er nem at betjene, giver en behagelig arbejdsrytme og leverer fremragende resultater. Blandt de mange modeller på markedet skiller vores sig ud med flere gennemtænkte konstruktionsdetaljer, som enhver bruger vil sætte pris på. Med sin brede funktionalitet er den ideel til fremstilling af mange slags pølser i ethvert køkken. Hurtigt, let, fagligt – uden unødige kompromiser. Udnyt mulighederne, og lad din pølsemageri-rejse blive endnu mere kreativ.

Fordele ved denne særlige pølsestopper, bl.a.:

• Særlig stemplekonstruktion - gør det nemt at lægge kødet korrekt og forhindrer samtidig farsen i at trænge tilbage i cylinderen under stopning, selv ved højt tryk – fx når du laver kabanosser.
• Praktisk sæt med 6 pølsehorn - et særdeles alsidigt sæt med udluftningssystem, helt ned fra Ø14 mm. Selv de smalleste tarme er lette at trække på!
• Stabilt fastgørelsessystem - universel løsning, der gør det muligt at montere på bordplader i forskellige tykkelser og bevare stabiliteten under arbejdet. Pølsestopperen flytter sig aldrig på bordet eller bordpladen.
• Stor kapacitet (3 L) - udviklet med fokus på effektivitet; vores pølsestopper rummer 3 liter fars, så du kan tilberede en solid portion pølser uden afbrydelser.
• Forstærket, robust konstruktion - hærdet stållager og gearsystem sikrer mod højt tryk, og den forstærkede konstruktion garanterer stabilitet og lang holdbarhed.
• Multifunktionelt gearsystem med 2 hastigheder - første gear løfter hurtigt stemplet før genopfyldning, og andet, det langsomme gear, giver præcis og samtidig ubesværet fyldning af tarmene.

Her er den lodrette pølsestopper, der gør dit arbejde hurtigere, mere komfortabelt og leverer resultater i professionel kvalitet. Du får 3 L kapacitet og 6 forskellige pølsehorn med udluftningssystem, herunder et særligt horn til kabanosser. Med dette udstyr kan du nemt lave pølser i forskellige diametre (ø 14/18/21/25/29/35 mm) og give dem den perfekte struktur. Brug fåre-, svine- eller oksetarme, polyamid- eller proteinhylstre m.m.

Pølsestopperen sikrer fremragende og let fyldning. Den er udstyret med et stempel med udluftning samt en udskiftelig pakning. Konstruktionen giver ideelt stempeltryk og optimerer farsens struktur under udstopningen. Det særlige gearsystem muliggør hurtig løft af stemplet, og efter påfyldning af cylinderen nem og præcis fyldning af tarmen.

Cylinder og korpus er fremstillet i rustfrit stål, hvilket garanterer holdbarhed, korrosionsbestandighed og nem rengøring. Den høje materialekvalitet og finish vil du især sætte pris på ved intensiv brug.

Følgende løsninger gør arbejdet endnu nemmere:

• Mulighed for montering af cylinderen på begge sider af pølsestopperen, hvilket giver ergonomisk betjening for både højre- og venstrehåndede.
• Let aftageligt korpus og stempel, som gør påfyldning og rengøring bekvemt.
• Fastgørelsesskrue til håndsvinget, der forhindrer det i at løsne sig under arbejdet.

Certificeret, godkendt til fødevarekontakt. Pølsestopperen garanterer fuld sikkerhed i alle trin af pølsetilberedningen.

Bemærk: Før hver brug rengøres pølsestopperen grundigt, og der fordeles 1 teskefuld spiseolie på den indvendige overflade. Det er nødvendigt for at sikre korrekt stempelfunktion og forlænge enhedens levetid.

Læs brugermanualen og følg anvisningerne, også vedrørende sikker brug af pølsestopperen.

Sættets indhold:

• pølsestopper

- korpus/ramme med bundplade

- indkapslet gearsystem og leje (i rammekroppen) samt 2 tapper til montering af håndsvinget

- cylinder

- stempel med pakning

- låsering/møtrik til fastgørelse af pølsehorn

• håndsving og skrue til fastgørelse af håndsvinget på akslen for den valgte hastighed
• 6 pølsehorn, 165 mm lange, i følgende diametre: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 universelle skruetvinger til fastgørelse af pølsestopperen på bordplader
• brugermanual

Produktmål:

• højde: 52,3 cm
• bundpladens længde: 30 cm
• bundpladens bredde: 22 cm

Vægt: 8,1 kg

Invester i kvalitet, og nyd perfektion i hver eneste bid af dit eget håndværk!