Skinkekoger Sæt - Familiefest, 3 kg

BROWIN skinkekoger op til 3 kg – sæt med termometer og poser til hjemmelavet pålæg

Her får du et komplet sæt til tilberedning af kød – en skinkekoger med termometer og poser. Den er skabt til at lave lækkert, vandbad-pocheret pålæg derhjemme. Nem at bruge og perfekt til både kødretter og vegetariske varianter.

• Moderne og sund madlavning Du bestemmer selv, hvilke naturlige ingredienser du vil bruge til din egen, velsmagende pålægsskinke – peklat eller ikke-peklat. Sættet er også ideelt til vegetariske retter.
• Gennemprøvet og sikkert Skinkekogeren er fremstillet af materialer i højeste kvalitet, godkendt til kontakt med fødevarer. Produktet er beskyttet hos Den Europæiske Patentmyndighed.
• Let og bekvem i brug Skinkekogeren er enkel at betjene. De medfølgende poser gør tilberedningen endnu nemmere. Der følger brugsvejledning og gennemtestede opskrifter med. Kan vaskes i opvaskemaskine.
• Komplet sæt: skinkekoger, stegetermometer, krydderurter samt poser til skinkekogeren
• Godt køb – 2 års garanti.

Sættet indeholder:

• skinkekoger (op til 3 kg)
• termometer 
• poser til skinkekoger (20 stk.)
• krydderurter

SKINKEKOGER

Mål:

komplet skinkekoger (med fjeder og låg):

• bredde/længde/højde [cm]: 15,7/15,7/18,7

beholder til skinkekoger:

• Ø kant: 15,3 cm 
• Ø kammer: 13,9 cm 
• højde: 16,6 cm
• vægt: 0,345 kg

låg:

• Ø 15,7 cm 
• højde: 2,2 cm
• vægt: 0,17 kg

fjeder og trykplade: 

• trykplade: Ø 13,5 cm 
• aftagelig fjeder
• vægt: 0,115 kg

Skinkekogeren er fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket gør den holdbar og modstandsdygtig over for buler og ridser.

Produktet er beskyttet hos Den Europæiske Patentmyndighed.

MADTERMOMETER

• Ø 5,3 cm
• længde: 13,0 cm
• temperaturområde: fra 0°C til +120°C
• målenøjagtighed: +/-2°C
• materiale: glas, rustfrit stål

Termometeret med sonde giver dig fuld kontrol over temperaturen under pocheringen. Sonden føres direkte ind i skinkekogerens indre via den særlige gennemføring i låget.

POSER TIL SKINKEKOGER

• antal: 20 stk.
• posestørrelse: 22,5x32 cm
• folietykkelse: 0,04 mm
• materiale: PE
• pakningsmål: 17x10 cm
• vægt: 0,09 kg

De medfølgende plastposer (20 stk.) gør det nemt og hygiejnisk at tilberede retter – også i gelé/aspic – og letter både udtagning og rengøring. Poserne er fremstillet af materiale beregnet til kontakt med fødevarer.

DET PERFEKTE GAVESÆT!

Går du op i sund mad og vil du vide, hvad du – og din familie – spiser? Træt af smagsforstærkere og unødvendig kemi i maden? Så er en skinkekoger lige noget for dig!

Skinkekogeren fungerer ved, at vandet opvarmes, og kødet pocheres nænsomt. Du vælger de naturlige ingredienser til din helt egen, lækre pålægsskinke – peklat eller ikke-peklat. Du kan være sikker på, at der hverken er konserveringsmidler eller kunstige tilsætningsstoffer i, og at smagen sidder lige i skabet med dine udvalgte krydderier.

Kapaciteten i denne model er perfekt til en solid familieportion af fast og saftig skinke – men også til farsprodukter, ruller, bacon og andre lækkerier – inklusive vegetariske varianter. Beholderen rummer op til 3 kg fyld. I den medfølgende vejledning finder du også vores gennemprøvede og anbefalede opskrifter!

Detaljerede oplysninger om brugen finder du i manualen, der følger med sættet.

Bemærk!

Den totale, nominelle kapacitet er 3 kg.

I apparatet kan du tilberede en portion med maksimalt 2,6 kg kød.

Mindste fyldmængde er ca. 1,5 kg.

Brug apparatet i en gryde med en minimumshøjde på 21 cm. Sæt den lukkede skinkekoger i gryden, og hæld derefter vand i, så det når op til skinkekogerens låg, men hold vandstanden 3–4 cm under grydens kant. Denne sikre vandstand forhindrer, at væsken koger over under pocheringen.

Produktet er juridisk beskyttet: · beskyttelse tildelt af Det Polske Patentkontor

• eksklusivt rettighedsnummer RU 67751
• europæisk patent nr. EP 2745747

Mere om skinkekogere og deres brug på z-szynkowara.pl​