Pølsefremstilling
Vinfremstilling
Destillation
Hjem og Have
Szynkowar BROWIN op til 3 kg – sæt med termometer og poser til hjemmelavet pålægProducenten præsenterer det perfekte sæt til kødtilberedning – en skinkekoger med termometer og poser. Den er beregnet til at lave lækkert, varmekogt pålæg derhjemme. Nem at bruge og velegnet til både kød- og vegetariske... mere >
Szynkowar BROWIN op til 3 kg – sæt med termometer og poser til hjemmelavet pålæg
Producenten præsenterer det perfekte sæt til kødtilberedning – en skinkekoger med termometer og poser. Den er beregnet til at lave lækkert, varmekogt pålæg derhjemme. Nem at bruge og velegnet til både kød- og vegetariske produkter.
Sættet indeholder:
SKINKEKOGER
Mål:
hele skinkekogeren (med fjeder og låg):
skinkekogerens beholder:
låg:
fjeder og trykplade:
Måletolerance +/- 0,2 cm
Skinkekogeren er fremstillet af rustfrit stål i høj kvalitet, hvilket gør den holdbar og modstandsdygtig over for buler og ridser.
Produktet er beskyttet hos Den Europæiske Patentmyndighed.
KØKKENTERMOMETER
Termometeret med sonde giver fuld kontrol over temperaturen under pocheringen. Sonden føres direkte ind i skinkekogeren via det særlige gennemføringshul i låget.
POSER TIL SKINKEKOGER
Plastposerne (20 stk. i sættet) gør det nemt at tilberede retter i gelé, lette at få ud og letter rengøringen af enheden. Poserne er fremstillet af materiale godkendt til kontakt med fødevarer.
PERFEKT SOM GAVE!
Går du op i sund mad og vil du vide, hvad du og din familie spiser – og er du træt af glutamat og unødvendig kemi i maden – så er denne skinkekoger lige noget for dig!
Skinkekogeren fungerer ved opvarmning af vand og nænsom pochering af kødet. Du bestemmer selv de naturlige ingredienser og laver dit eget lækre pålæg – sprængt eller ikke-sprængt. Du kan være sikker på, at der ikke er konserveringsmidler eller kunstige tilsætningsstoffer, og at smagen løftes af dine egne krydderier.
Kapaciteten på denne model er perfekt til en solid familieportion fast og saftig skinke – samt fars-pålæg, roulader, bacon og andre retter, også vegetariske. Beholderen rummer op til 3 kg fyld. I den medfølgende brugervejledning finder du også vores gennemprøvede og anbefalede opskrifter!
Detaljerede oplysninger om brug finder du i den manual, der følger med sættet.
Bemærk!
Den samlede, nominelle kapacitet for skinkekogeren er 3 kg.
I enheden kan du tilberede en ret med maksimalt 2,6 kg kød.
Mindste fyldmængde er ca. 1,5 kg.
Brug en gryde med en minimumshøjde på 21 cm. Sæt den lukkede skinkekoger i gryden, og fyld vand på, så det når op til skinkekogerens låg, men stadig holder sig 3-4 cm under grydens kant. Den sikre vandstand forhindrer, at væsken koger over under pocheringen.
Produktet er retligt beskyttet: · brugsmodel/eneret meddelt af Polens Patentmyndighed
Læs mere om skinkekogere og deres brug på z-szynkowara.pl

