Skinkekoger sæt - Familiefest, 3 kg

BROWIN skinkekoger op til 3 kg - sæt med termometer og poser til hjemmelavet pålæg

Producenten præsenterer det ideelle sæt til kødtilberedning – en skinkekoger med termometer og poser. Den er beregnet til at lave lækkert, vandbadskogt pålæg derhjemme. Nem at bruge og velegnet til både kød- og vegetariske varianter.

• Moderne og sund madlavning Du bestemmer selv, hvilke naturlige råvarer du vil bruge til dit eget lækre pålæg – både med og uden saltning/peklage. Sættet er også perfekt til vegetariske retter.
• Gennemprøvet og sikker Skinkekogeren er fremstillet af materialer i højeste kvalitet, godkendt til fødevarekontakt. Produktet er registreret hos Den Europæiske Patentmyndighed.
• Nem og bekvem i brug Skinkekogeren er let at betjene. De medfølgende poser gør tilberedningen enkel og hygiejnisk. Der følger brugsanvisning og gennemtestede opskrifter med. Kan tåle opvaskemaskine.
• Komplet sæt: skinkekoger, stegetermometer, krydderurter og poser til skinkekogeren
• Godt køb - 2 års garanti.

Sættet indeholder:

• skinkekoger (op til 3 kg);
• termometer 
• poser til skinkekoger (20 stk.)
• krydderurter

SKINKEKOGER

Mål:

komplet skinkekoger (med fjeder og låg):

• bredde/længde/højde [cm]: 15,7/15,7/18,7

skinkekogerens beholder:

• Ø ved randen: 15,3 cm 
• Ø indvendig: 13,9 cm 
• højde: 17 cm
• vægt: 0,345 kg

låg:

• Ø 15,7 cm 
• højde: 2,2 cm
• vægt: 0,17 kg

fjeder og trykplade: 

• tryk-låg: Ø 13,5 cm 
• aftagelig fjeder
• vægt: 0,115 kg

Tolerancer på målene: +/- 0,2 cm

Skinkekogeren er fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket gør den robust og modstandsdygtig over for buler og ridser.

Produktet er registreret hos Den Europæiske Patentmyndighed.

KULINARISK TERMOMETER

• Ø 5,3 cm
• længde: 13,0 cm
• temperaturområde: fra 0°C til +120°C
• målenøjagtighed: +/-2°C
• materiale: glas, rustfrit stål

Sondermometeret giver fuld kontrol over temperaturen under kogning i vandbad. Sonden føres direkte ind i skinkekogeren – via det særlige gennemføringshul i låget.

POSER TIL SKINKEKOGEREN

• antal: 20 stk.
• posestørrelse: 22,5x32 cm
• folietykkelse: 0,04 mm
• materiale: PE
• pakningsmål: 17x10 cm
• vægt: 0,09 kg

De medfølgende plastposer (20 stk.) gør det nemt at tilberede retter i sky, lette at få ud af formen og gør rengøringen enkel. Poserne er fremstillet af materiale godkendt til fødevarekontakt.

DET PERFEKTE GAVESÆT!

Går du op i sund mad og vil du vide, hvad du og familien spiser – og er du træt af smagsforstærkere og E-numre? Så er en skinkekoger lige noget for dig!

Princippet er simpelt: vandet varmes op, og kødet pocheres skånsomt. Du vælger selv de naturlige ingredienser til dit eget lækre pålæg – både med og uden saltning/peklage. Du kan være sikker på, at der ikke er konserveringsmidler eller kunstige tilsætningsstoffer, og at dine egne krydderier får lov at skinne.

Kapaciteten i denne model passer perfekt til en god, familievenlig portion fast og saftig skinke, men også til sylte, fars/pålæg, ruller, bacon og andre retter – også vegetariske. Beholderen rummer op til 3 kg fyld. I brugsvejledningen, der følger med sættet, finder du desuden vores gennemprøvede og anbefalede opskrifter!

Detaljerede oplysninger om brugen af skinkekogeren finder du i den medfølgende vejledning.

Bemærk!

Skinkekogerens samlede, nominelle kapacitet er 3 kg.

I apparatet kan du tilberede op til 2,6 kg kød ad gangen.

Minimal mængde fyld er ca. 1,5 kg.

Brug skinkekogeren i en gryde med en minimumshøjde på 21 cm. Sæt den lukkede skinkekoger i gryden, og hæld vand i, så det når op til låget på skinkekogeren, men bliver 3–4 cm under grydens kant. Det sikre vandniveau forhindrer, at vandet koger over under tilberedningen.

Produktet er juridisk beskyttet: · eneret meddelt af det Polske Patentkontor

• eneretsnummer RU 67751
• europæisk patent nr. EP 2745747

Mere om skinkekogere og deres brug på z-szynkowara.pl​