Pølsefremstilling
Vinfremstilling
Destillation
Hjem og Have
BROWIN skinkekoger til 1,5 kg – sæt med termometer og poser til hjemmelavet pålægProducenten præsenterer et sæt, der er perfekt til tilberedning af kød – en skinkekoger med termometer og poser. Den er beregnet til at lave lækkert, pocheret pålæg derhjemme. Den er nem at bruge og lader dig tilberede ... mere >
BROWIN skinkekoger til 1,5 kg – sæt med termometer og poser til hjemmelavet pålæg
Producenten præsenterer et sæt, der er perfekt til tilberedning af kød – en skinkekoger med termometer og poser. Den er beregnet til at lave lækkert, pocheret pålæg derhjemme. Den er nem at bruge og lader dig tilberede både kød- og vegetariske specialiteter.
Sættet indeholder:
SKINKEKOGER
Tekniske specifikationer:
hele skinkekoger (med låg):
skinkekogerens beholder:
låg:
fjeder og trykplade:
Måletolerance +/- 0,2 cm
Skinkekogeren er fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket gør den holdbar og modstandsdygtig over for buler og ridser.
Produkt beskyttet hos Det Europæiske Patentkontor.
KØKKENTERMOMETER
Sonde-termometeret giver fuld kontrol over temperaturen under pocheringen. Termometersonden føres direkte ind i skinkekogeren – via et særligt gennemføringshul i låget.
POSER TIL SKINKEKOGER
De medfølgende plastposer (20 stk.) gør det nemt at lave retter i sky, letter udtagning og gør rengøringen af enheden enklere. Poserne er fremstillet af materiale godkendt til kontakt med fødevarer.
EMBALLAGE - pæn papæske
DET PERFEKTE GAVESÆT!
Hvis du går op i sund madlavning, vil vide hvad du og din familie spiser, og er træt af glutamat og kemi i maden – så er en skinkekoger lige noget for dig!
Skinkekogeren fungerer ved opvarmning af vand og skånsom pochering af kød. Du vælger selv naturlige råvarer til din egen, lækre pålægsskinke – saltet eller usaltet. Du kan være sikker på, at der ikke er konserveringsmidler eller kunstige tilsætningsstoffer i, og at smagen fremhæves af de krydderier, du selv vælger.
Kapaciteten i denne model er perfekt til en fast og saftig skinke – men også til retter som terriner, fars, ruller, bacon eller andre specialiteter – også vegetariske. Beholderen rummer op til 1,5 kg fyld. I den medfølgende brugsvejledning finder du også vores gennemprøvede og anbefalede opskrifter!
Detaljerede oplysninger om brugen af skinkekogeren finder du i brugsvejledningen, der følger med sættet.
Mere om skinkekogere og deres anvendelse på z-szynkowara.pl
Bemærk!
Den samlede, nominelle kapacitet for skinkekogeren er 1,5 kg.
I enheden kan du tilberede retter med maksimalt 1,1–1,2 kg kød.
Minimal fyldmængde er ca. 0,7 kg.
Enheden skal bruges i en gryde med en minimumshøjde på 20 cm. Sæt den lukkede skinkekoger i gryden, og fyld derefter vand i, så det når op til skinkekogerens låg, men stadig ligger 3–4 cm under grydens kant. Dette sikre vandniveau forhindrer, at væsken koger over under pocheringen. Juridisk beskyttet produkt: · beskyttelsesret udstedt af det Polske Patentkontor – eneretsnr. RU 67751; · europæisk patent nr. EP 2745747.

