BROWIN skinkekoger op til 3 kg – til hjemmelavet pålæg
Producenten præsenterer en skinkekoger til at lave lækkert, varmekogt pålæg på hjemmebane. Den er enkel at betjene og lader dig forberede både kød- og vegetariske varianter.
Tekniske specifikationer:
hele skinkekogeren (med fjeder og låg):
skinkekogerens beholder:
låg:
fjeder og trykplade:
Mål-tolerance +/- 0,2 cm
Skinkekogeren er fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket gør den holdbar og modstandsdygtig over for buler og ridser.
Produktet er registreret hos Den Europæiske Patentmyndighed.
Hvis du går op i sund mad og vil vide, hvad du og din familie spiser, og er træt af mononatriumglutamat og kemi i maden – så er skinkekogeren lige noget for dig!
Funktionen bygger på opvarmning af vand og skånsom pochering af kødet. Du bestemmer selv, hvilke naturlige ingredienser du vil bruge til dit helt eget, velsmagende pålæg – peklat eller ikke-peklat. Du kan være sikker på, at der ikke er konserveringsmidler eller kunstige tilsætningsstoffer i, og smagen løftes af de krydderier, du vælger.
Kapaciteten på denne model er ideel til en fast og saftig familieskinke samt gryderetter, kødfars, roulader, bacon eller andre retter – også vegetariske. Beholderen rummer op til 3 kg fyld. I den medfølgende brugsvejledning finder du også vores afprøvede og anbefalede opskrifter!
I midten af låget findes en studs med et hul, der gør det muligt at måle temperaturen i indholdet direkte.
Hertil bruges et termometer med sonde, som ikke er en del af sættet.
Til skinkekogeren passer termometre med numrene 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
Detaljerede oplysninger om brugen af skinkekogeren finder du i brugsvejledningen, som følger med sættet.
Læs mere om skinkekogere og deres brug på z-szynkowara.pl
Bemærk!
Den samlede, nominelle kapacitet for skinkekogeren er 3 kg.
I enheden kan du tilberede op til 2,6 kg kød ad gangen.
Mindste mængde fyld er ca. 1,5 kg.
Brug en gryde med en minimumshøjde på 21 cm. Sæt den lukkede skinkekoger i gryden, og hæld derefter vand i, så det når op til skinkekogerens låg, men hold vandstanden 3–4 cm under grydens kant. Denne sikre vandstand forhindrer, at væsken koger over under pocheringen.
Juridisk beskyttet produkt:· beskyttelsesret tildelt af Polens Patentkontor