Skinkekoger - Lille lækkerbisken 0,8 kg

Skinkekoger BROWIN til op til 0,8 kg til hjemmelavet pålæg

Her får du et apparat, der er ideelt til tilberedning af kød. Skinkekogeren er udviklet til at lave lækkert, vandbadskogt pålæg derhjemme. Den er nem at bruge og lader dig lave både kød- og vegetariske varianter.

• Moderne og sund madlavning - du bestemmer, hvilke naturlige råvarer du vil bruge til din egen, velsmagende pålægsskinke – sprængt eller usprængt. Skinkekogeren er også ideel til vegetariske retter.
• Afprøvet og sikkert - Skinkekogeren er fremstillet af materialer i højeste kvalitet, godkendt til fødevarekontakt. Produktet er beskyttet hos Den Europæiske Patentmyndighed.
• Nem og bekvem i brug - Skinkekogeren er let at betjene. Der medfølger en brugervejledning samt gennemprøvede opskrifter. I midten af låget er der en åbning, som gør det muligt at måle kernetemperaturen direkte i fyldet. Brug et stegetermometer med føler – det medfølger ikke. 
• Vi anbefaler også: folieposer til skinkekogeren. Enheden kan vaskes i opvaskemaskine.
• Et godt køb - 2 års garanti
• Til skinkekogeren passer termometer 100602

Dimensioner:

hele skinkekogeren (med fjeder og låg):   

• bredde/længde/højde [cm]: 11,5/11,5/12,5

beholderen:

• Ø kant: 11,3 cm
• Ø udv. kammer: 10,5 cm
• Ø indv. kammer: 9,9 cm
• højde: 10,7 cm
• vægt: 0,16 kg

låg:

• Ø 11,5 cm
• højde: 2,3 cm
• vægt: 0,105 kg

fjeder og trykplade:

• tryk-låg Ø 9,7 cm
• aftagelig fjeder
• vægt 0,09 kg.

Skinkekogeren er fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket gør den holdbar og modstandsdygtig over for buler og ridser.

Produktet er beskyttet hos Den Europæiske Patentmyndighed.

Går du op i sund mad og vil du vide, hvad du og din familie spiser – og er du træt af glutamat og kemi i maden – så er en skinkekoger lige noget for dig!

Funktionen bygger på opvarmning af vand og nænsom pochering af kødet. Du vælger selv de naturlige ingredienser til dit eget, lækre pålæg – sprængt eller usprængt. Du kan være sikker på, at der ikke er konserveringsmidler eller kunstige tilsætningsstoffer, og at smagen løftes af de krydderier, du vælger.

Kapaciteten på denne model er perfekt til en mindre portion fast og saftig skinke, og også til gryderetter, fars, ruller, bacon eller andre retter – inklusive vegetariske. Beholderen rummer op til 0,8 kg fyld. I den medfølgende manual finder du også gennemprøvede og anbefalede opskrifter!

Detaljerede oplysninger om brug finder du i den manual, der følger med sættet.

Bemærk!

Den samlede, nominelle kapacitet for skinkekogeren er 0,8 kg.

I apparatet kan du tilberede retter af maksimalt 0,5–0,6 kg kød.

Den mindste mængde fyld er ca. 0,4 kg.

Apparatet skal bruges i en gryde med en minimumshøjde på 14 cm. Sæt den lukkede skinkekoger i gryden, og hæld derefter vand i, så det når op til låget på skinkekogeren, men bliver 3–4 cm under grydekanten. Det sikre vandeniveau forhindrer, at væsken koger over under pocheringen. Juridisk beskyttet produkt: · eneret udstedt af Polens Patentkontor – eneretsnr. RU 67751; · europæisk patent nr. EP 2745747.

Læs mere om skinkekogere og deres brug på z-szynkowara.pl​