Røgekammer på 200 L med en nyskabende, rammeløs konstruktion, fremstillet af højkvalitets krydsfiner af hårdttræ med fødevaregodkendelse. Udstyret med en drypbakke i rustfrit stål. Kammeret har to hjul, der gør det let at flytte.
Kombinér det med dedikerede moduler (varmemodul, røggenerator, styring) og nyd en røgeovn, der forener tradition med moderne løsninger og lever fuldt ud op til dine forventninger.
- Stor kapacitet og fleksibilitet - i røgekammeret på 200 L får du plads til (ved mellemstore produkter) ca. 16 skinker eller 18 portioner svinekam eller bacon, eller 40 mørbrader eller ørreder, eller 36 pølseringe.
- Praktisk højde - kammerhøjden (100 cm) gør det muligt at røge lange pølser eller fisk.
- Nyskabende rammeløs konstruktion - uden indvendig ramme udnyttes pladsen optimalt, det er supernemt at hænge dine produkter op, og rengøringen af kammeret bliver lettere.
- Tag med skorsten og spjæld - disse elementer giver røgeovnen den rette funktionalitet og et karakteristisk, flot udtryk.
- Drypbakke i rustfrit stål - en vigtig del af den nyskabende konstruktion, der optimerer kammerets funktionalitet.
- Mobilitet - kammeret er udstyret med 2 hjul, som gør det nemt at flytte røgeovnen.
- Høj kvalitet og elegant udtryk - præcist tilpassede dele, glatte pladeoverflader, tæthed og styrke – kammeret slår sig ikke eller revner og tager sig samtidig meget flot og stilfuldt ud, mens det sikrer fremragende luftcirkulation.
- Certificeret krydsfiner - røgeovnen har fødevaregodkendelse.
- Stænger med i sættet - sammen med kammeret får du 4 ophængsstænger til dine røgvarer.
Sættets indhold:
- røgekammer i krydsfiner - med tag og skorsten med spjæld
- drypbakke i rustfrit stål
- 2 hjul og 2 justerbare fødder
- ophængsstænger til produkter (4 stk.)
Kapacitet: 200 L, kammerhøjde: 100 cm, fyldmængde: 15-25 kg.
Før første brug skal røgeovnen imprægneres udvendigt – vi anbefaler at bruge 100% linolie eller 100% tungolie for at beskytte træet og øge holdbarheden.
