Rammeløst røgekammer i certificeret krydsfiner, 200 L, med hjul

Røgekammer på 200 L med en nyskabende, rammeløs konstruktion, fremstillet af FSC-certificeret krydsfiner af løvtræ og med fødevaregodkendelse. Udstyret med en drypbakke i rustfrit stål. Kammeret har to hjul, der gør transporten let. 

Supplér med de dedikerede moduler (varmemodul, røggenerator, styring), og nyd en røgeovn, der forener tradition med moderne bekvemmelighed og fuldt ud lever op til dine forventninger.

• Stor kapacitet og fleksibilitet - i røgekammeret på 200 L får du plads til (for mellemstore produkter) ca. 16 skinker eller 18 stykker kam eller bacon, eller 40 svinemørbrader eller ørreder, eller 36 pølseringe.
• Praktisk højde - kammerhøjden (100 cm) gør det muligt at røge lange pølser eller fisk.
• Nyskabende rammeløs konstruktion - uden ramme udnyttes hele indersiden optimalt, det er ekstra nemt at hænge emner op, og rengøringen er lige til.
• Tag med skorsten og spjæld - disse elementer sikrer korrekt funktionalitet og giver røgeovnen sit karakteristiske, flotte udtryk.
• Drypbakke i rustfrit stål - en vigtig del af den smarte konstruktion, der optimerer funktionaliteten i røgekammeret.
• Mobilitet - kammeret er udstyret med 2 hjul, som gør det nemt at flytte røgeovnen.
• Høj kvalitet og elegant udtryk - præcist tilpassede dele, glatte overflader, tæthed og holdbarhed – kammeret vrider sig ikke og revner ikke, og det præsenterer sig samtidig stilfuldt og sikrer fremragende luftcirkulation.
• Fødevaresikker krydsfiner med FSC-certifikat - røgeovnen er fremstillet af certificeret lærketræ og har fødevaregodkendelse.
• Bjælker medfølger - sammen med kammeret får du 4 bjælker til ophæng af dine røgvarer.

Sættets indhold:

• røgekammer i krydsfiner – med tag og skorsten med spjæld
• drypbakke i rustfrit stål
• 2 hjul og 2 justerbare fødder
• bjælker til ophæng af produkter (4 stk.)

Kapacitet: 200 L, kammerhøjde: 100 cm, batchstørrelse: 15-25 kg.

Før første brug skal røgeovnen imprægneres udvendigt – vi anbefaler at bruge 100% linolie eller 100% tungolie for at beskytte træet og øge dets holdbarhed.