Gær + næring - rødvine

• Specielt startkit til fremstilling af rødvin
• Sikrer fuld gæring
• Effektivt startkit til 10-25 L most
• Ideel til vine bl.a. af kirsebær, mørke druer, blåbær, aronia, hyldebær
• Vægt 7 g gær + 10 g næringsstof

Gær + næringsstof til rødvin Fermivin® VR5 VITA er perfekt tilpasset gær og næringsstof, som gør det muligt at lave din egen hjemmelavede vin. Produktet muliggør fuld gæring af den forberedte drik. De bedste gærstammer sikrer effektiv gæring af kirsebær-, drue-, aronia-, hyldebær- og blåbærvine. Sættet giver dig mulighed for at lave op til 25l vin. 

Anvendelsesmåde:

Gæren kræver ikke forudgående formering. Bland dem i 100 ml kogt og afkølet vand til en temperatur på 30 °C, og lad det derefter stå i 20 min. Efter denne tid hældes opløsningen i en gæringsbeholder/ballon med vinmost. Den passende mængde næringsstof (1 g næringsstof/1,5-2,5 L most) doseres i tre lige store portioner: I - før inokulering med gær, II - efter 2-3 dages gæring, III - efter ca. 10 dage, når ° Blg af mosten falder til 8-12. Opløs portionerne af næringsstof i 100 ml most, og hæld derefter i beholderen/ballonen og bland.

Tilsæt ikke næringsstof direkte til gærkulturen!

Ingredienser:

næringsstof 58,8% (diammoniumhydrogenfosfat, komponenter af inaktive gærceller, vitamin B1 (thiaminhydrochlorid)), gær 41,2% (vinsgær S. cerevisiae, emulgator: sorbitolmonostearat).

Emballagemål:

• længde 8 cm
• bredde ca. 0,5 cm
• højde 20 cm