Glaseret romersk gryde 4,5 L (meander)

Denne skål er kendetegnet ved en emaljeret inderside og et uglaseret låg. Den kombinerer perfekt fordelene ved romerske gryder lavet af naturlig ler og typiske belagte skåle. I denne gryde kan du tilberede lækkert kød, grøntsager, kager, brød og mange andre retter. Den er også fremragende til opbevaring af brød.

• Unikke muligheder for skålen - gryden med emaljeret inderside og uglaseret låg er et sæt, der vil give en masse kulinariske oplevelser. Udnyt dens fulde potentiale - du kan koge og bage i den, tilberede måltider med mange ingredienser, bage brød og kager.
• Sunde og lækre retter - brug af denne skål vil give saftige og aromatiske retter med unikke smagskvaliteter. Du kan tilberede traditionelle, diætetiske, også vegetariske og veganske retter i den, mens du bevarer deres næringsværdi.
• Mulighed for at tilberede store portioner - den store kapacitet og dybde af skålen samt den forlængede form gør det muligt at tilberede store familieportioner eller retter til længere tid, herunder fisk eller fjerkræ uden at skulle skære dem i stykker.
• Kombination af naturligt materiale med brugervenlighed - specielt brændt ler, uglaseret låg og emaljeret inderside giver mulighed for at nyde fordelene ved at tilberede retter i romerske gryder, samtidig med at det er nemt at bruge og rengøre skålen.
• Atraktiv form - den klassiske form af skålen gør, at den ser godt ud både i traditionelle og moderne køkkener, og det dekorative ornament tilføjer et attraktivt udseende.

Den romerske gryde med emaljeret inderside og uglaseret låg er en skål, der kombinerer fordelene ved en typisk gryde lavet af naturlig ler og belagte skåle - emaljerede eller glaserede på anden måde. I denne skål kan du tilberede lækkert kød, grøntsager, kager, brød og mange andre retter. Den er også fremragende til opbevaring af brød.

Brug fedt eller olie til bagning i den. Nogle retter kan også tilberedes fedtfrit ved kun at bruge lidt vand for at opnå den rette fugtighed inde i den lukkede skål.

Vi anbefaler at blødgøre lerlåget før brug, så den fordampende vand under bagning giver retterne mere saftighed. Selve gryden - på grund af emaljen - behøver ikke at blive blødt op. Den keramiske emalje forhindrer, at duften af retterne trænger ind i grydens vægge, så den er ideel til retter med mere aromatiske ingredienser (kun det uglaserede låg vil naturligt absorbere aromaer). Bunden af gryden er passende rillet, hvilket forhindrer overdreven fastklæbning af retter. Takket være glaseringen er det meget nemt at vaske og rengøre gryden. Gryden ser fantastisk ud, og det antikke, geometriske ornament, der pryder låget, tilføjer et attraktivt udseende. Den store kapacitet og dybde af skålen samt den forlængede form gør det muligt at tilberede store familieportioner eller retter til længere tid, herunder fisk eller fjerkræ uden at skulle skære dem i stykker.

Bemærk! Skålen må ikke udsættes for pludselige temperaturændringer, f.eks. må der ikke hældes kolde væsker i en opvarmet gryde. Den romerske gryde er egnet til brug i ovnen ved en temperatur på op til maksimalt 250°C. Husk, at hele overfladen af skålen bliver meget varm, så det er nødvendigt at bruge beskyttelseshandsker. Efter at have taget gryden ud af ovnen, skal du placere den på en træbase eller en køkkenklud.

Rengøring og opbevaring: vi anbefaler at rengøre den emaljerede inderside af gryden i hånden ved hjælp af opvaskemiddel. Brug ikke opvaskemiddel til at vaske de lerede dele, brug kun varmt vand, og i tilfælde af store pletter, brug køkkensalt og en svamp eller en stiv børste. Opbevar skålen med låget vendt på hovedet, helst med et papirhåndklæde imellem, så der er adgang til luft inde i gryden.