Pølsefremstilling
Vinfremstilling
Destillation
Hjem og Have
Skinkekoger BROWIN op til 1,5 kg - sæt med termometer og poser til hjemmelavet pålægHer får du et komplet sæt til tilberedning af kød – skinkekoger med termometer og poser. Perfekt til at lave lækre, pocherede/hjemmekogte pålægsprodukter. Sættet er nemt at bruge og egner sig både til kød og vegetari... mere >
Skinkekoger BROWIN op til 1,5 kg - sæt med termometer og poser til hjemmelavet pålæg
Her får du et komplet sæt til tilberedning af kød – skinkekoger med termometer og poser. Perfekt til at lave lækre, pocherede/hjemmekogte pålægsprodukter. Sættet er nemt at bruge og egner sig både til kød og vegetariske retter.
Sættet indeholder:
SKINKEKOGER
Tekniske specifikationer:
hele skinkekogeren (med låg):
skinkekogerens beholder:
låg:
fjeder og trykplade:
Skinkekogeren er fremstillet af rustfrit stål i høj kvalitet, hvilket gør den holdbar og modstandsdygtig over for eventuelle buler og ridser.
Produktet er registreret hos Den Europæiske Patentmyndighed.
KØKKENTERMOMETER
Termometeret med probe giver fuld kontrol over temperaturen under tilberedning i vandbad. Proben føres direkte ind i skinkekogeren – via det særlige gennemføringshul i låget.
POSER TIL SKINKEKOGER
De medfølgende plastposer (20 stk.) gør det nemt at lave retter i gelé, letter udtagningen og rengøringen af enheden. Poserne er fremstillet af materiale egnet til kontakt med fødevarer.
EMBALLAGE - elegant papkasse
DET PERFEKTE GAVESÆT!
Går du op i sund mad og vil du vide, hvad du og din familie spiser? Er du træt af smagsforstærkere og “kemi” i maden – så er en skinkekoger lige noget for dig!
Funktionen bygger på opvarmning af vand og nænsom pochering af kødet. Du bestemmer, hvilke naturlige ingredienser du vil bruge til din egen, lækre pålægsskinke – sprængt eller ikke-sprængt. Du kan være sikker på, at der ikke er konserveringsmidler eller kunstige tilsætningsstoffer i, og at smagen løftes af de krydderier, du vælger.
Kapaciteten i denne model er ideel til en fast og saftig skinke – men også til pålægsfars, roulader, bacon og andre retter – også vegetariske. Beholderen rummer op til 1,5 kg fyld. I den medfølgende brugsvejledning finder du også vores gennemprøvede og anbefalede opskrifter!
Detaljerede oplysninger om brugen af skinkekogeren finder du i vejledningen, der følger med sættet.
Mere om skinkekogere og deres brug på z-szynkowara.pl
Bemærk!
Den samlede, nominelle kapacitet for skinkekogeren er 1,5 kg.
I enheden kan du tilberede retter af maksimalt 1,1–1,2 kg kød.
Mindste fyldmængde er ca. 0,7 kg.
Enheden skal bruges i en gryde med en minimumshøjde på 20 cm. Kom den lukkede skinkekoger i gryden, og hæld derefter vand i, så det når op til skinkekogerens låg, men holder sig 3–4 cm under grydekanten. Det sikre vandniveau forhindrer, at væsken koger over under pocheringen. Produktet er retligt beskyttet:· beskyttelse meddelt af det Polske Patentkontor – eneretsnr. RU 67751;· europæisk patent nr. EP 2745747.

